札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

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『カフェ・ラ・バスティーユ』〜シフォンケーキ



丸井今井大通別館の裏に有ります。

『CAFE LA BASTILLE(カフェ・ラ・バスティーユ)』

こちらのカフェは20代の頃、飲みに行く前の待ち合わせに
本当に良くお世話になったものです(笑)

トップの写真は『シフォンケーキ』

シナモンの風味豊かな、しっとりキメ細かいシフォン生地に
甘みを押さえた滑らかなクリームが添えてありボリューム満点!

これがコーヒーに良く合うんです☆



ブレンドはあっさりとした「ロアブレンド」と
濃いめでまろやかな「ケアブレンド」の2種類あり、私はいつもケアブレンド!

大きめのカップにたっぷり入っているので
ゆっくりとカフェタイムを楽しむ事が出来ますよ♪

こちらはお初の『焼きチーズケーキ』



見た目以上にずっしりと濃厚なチーズケーキは食べごたえも充分!
ケーキを食べた感100%のケーキです。



照明を少し落とした雰囲気のある店内は
ついつい長居をしてしまう居心地の良い空間。

静かにゆっくりと流れて行く時間を楽しめる隠れ家的カフェですよ☆

『CAFE LA BASTILLE(カフェ・ラ・バスティーユ)』

 札幌市中央区大通西1丁目 大通KHビル1F
 011-241-5553
 11:00~22:00(日曜・祝日 ~ 21:00)
 無休

『うまい屋』のカレーカツ丼☆



昔から、食べた事の無いものや興味があるものは
試さずにはいられない性分のワタクシ(笑)

今回私の興味をさらったのは

『とんかつのうまい屋 カレーカツ丼』

カツ丼とカレーが夢のコラボ!?

カツカレー丼では有りません。
ふんわりと卵でとじた煮カツが乗った正真正銘の「カツ丼」!!
その上からオリジナルカレーをとろ〜りかけた丼ぶりなのでした。



辛さはノーマルとスパイシーの2種類☆

煮カツの甘辛さにカレーが加わる事で
最後まで飽きずに美味しくいただけましたよ。

興味のある方は是非お試しを♪

『SHIIYA(シイヤ)』のシュークリーム



車で移動中、美味しいケーキが食べたいなぁ〜と思っていたら
見えて来た『SHIIYA(シイヤ)』さん☆

さすがに日曜の午後とあって店内は人で溢れていました!

今回は以前に食べてファンになったケーキ『アルル』
お目当てのこちらの『シュークリーム』



しっかりと焼かれたシュー皮には香ばしいナッツをトッピング♪
サクッと噛む程にリッチなバターの風味が広がります。

滑らかで上品な甘さのカスタードクリームとの相性は抜群!

・・・すっかり虜です(笑)

パティスリー『SHIIYA(シイヤ)』

 札幌市中央区北5条西21丁目
 011-611-7003
 10:00~20:00
 水曜(第3木曜)休み
 駐車場有り

『オリジナル・リングパン』〜ゴースト公開記念企画



札幌グランドホテルの『ノード43°/ザ・ベイカリー&ペストリー』にて
11月13日(土)『ゴースト〜もう1度抱きしめたい』の公開記念企画パンが発売♪

『オリジナル・リングパン』/2個入り283円

あのデミ・ムーア主演の名作『ゴースト〜ニューヨークの幻』を
今回は松嶋菜々子さんが主演で登場!
CMで流れる平井堅さんの切ない主題歌がまたGOODですよね。

その映画に出て来る、2人の愛が詰まったリングをかたどったパンのようです。



「ホワイトチョコタイプ」と「抹茶チョコタイプ」のカップリング♪
2つの味が楽しめる軽い食感のリングパンですよ。

映画を見ながら食べるなんていうのも良いカモ☆

*札幌グランドホテルHP http://www.grand1934.com/

『らーめん 味坊(あじぼう)』〜Part 2

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以前気になっていたメニューが食べたくて、早くも2度目の来店です♪

『らーめん 味坊(あじぼう)』

魅力的で多彩なメニューばかりですが
今回は最初から心に決めていた『オムライス』をオーダー☆

まず、そのボリュームに驚き(笑)

優しい味わいのチキンライスを卵でクルッと包み
トマトケチャップをた〜っぷり乗せた、昔懐かしいタイプのオムライス♪

付け合わせの福神漬はお初でしたが、これがまた良く合うんです。

もう1つはこちらの『ザンギ定食』

20101108-00.png

サックリと揚がったゴロッと大きなザンギ!
ザンギ好きさんにはたまらない眺めですよね〜☆

大盛りのご飯にお味噌汁、漬物と食べごたえ充分。

更に小鉢がついて来るのですが
なんと「納豆」or「冷や奴」が選べるという嬉しいシステムが♪

とっても美味しくてお財布にも優しいお店
本当に毎日通いたくなってしまいますよ〜☆☆☆

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