『二食盛り』タグの付いた投稿
古一（ふるいち）の蕎麦
Posted by snm333 on 2010年3月29日(月) 16:06
最近すっかりお世話になっている
ワタクシのホッとステーション『古一（ふるいち）』さん。
上写真は前回も紹介しました「二種盛り」
喉越しの良い二八そばと
香り高い田舎そばとの贅沢な競演です。
さて今回は
他にも沢山あるメニューから
３種類を一挙紹介いたしましょう。
まずは「精進そば（二八）」
その名の通り
野菜のみの天ぷら盛り合わせ。
紫色の辛み大根がキリッと引き締めてくれます。
こちらは「鶏カレー南そば（田舎）」
出汁のきいたカレーあんの中には
甘い玉葱と長ネギ
そして柔らかい鶏肉がたっぷり！
ボリューム満点の一品です。
そしてラストを飾るは「おろしそば（二八）」
瑞々しい大根おろしが絡んだ蕎麦は
どこまでも胃に優しく
何枚も食べられそうで危険ですね。
「二八」も「田舎」も
お好きな方を選べて料金は同じ！
蕎麦好きには涙が止まらないシステムに
いつも感謝感激です。
手打ちそば『古一（ふるいち）』
・住所 札幌市西区西町南７−１−３９
・電話 011-667-6006
・時間 11:30~20:00
・休み 不定
・駐車場２台有り
手打ちそば〜『古一（ふるいち）』
Posted by snm333 on 2009年4月1日(水) 10:40
車で通る度、気になっていた西区のお蕎麦屋さん
『手打ちそば 古一（ふるいち）』
こちらのお店は手捏ね・手延ばし・手切りの
十割田舎そばと二八そばが味わえます。
「どちらも試してみたい！」と言う
私タイプの方にぴったりな『二食盛り』
しっかりした太めの十割田舎そばは
田舎そばフリークにはたまらない一品！
そして細くしなやかな二八そばは喉越し最高！
本枯節でつくられているというもり汁が
更に蕎麦の美味しさを引き立ててくれます。
夫が選んだのは『きのことゴボウのかき揚げ蕎麦』（温）
サックサクのかき揚げはボリューム満点！！
（もちろん冷たいお蕎麦バージョンも有ります。）
何より嬉しいのは
２種類のお蕎麦どちらを選んでもプラス料金無し。
毎日通いたくなるお蕎麦屋さんです。
『手打ちそば 古一（ふるいち）』
・住所 札幌市西区西町南7-1-39
・時間 11:30〜20:00
・定休 不定休
・電話 011-667-6006
・駐車場２台分あり