札幌100マイル

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フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

by snm333

プロフィール

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ


投稿したブログ数:388件

古一(ふるいち)の蕎麦



最近すっかりお世話になっている
ワタクシのホッとステーション『古一(ふるいち)』さん。

上写真は前回も紹介しました「二種盛り」
喉越しの良い二八そばと
香り高い田舎そばとの贅沢な競演です。

さて今回は
他にも沢山あるメニューから
3種類を一挙紹介いたしましょう。

まずは「精進そば(二八)」
20100329-01.JPG
その名の通り
野菜のみの天ぷら盛り合わせ。
紫色の辛み大根がキリッと引き締めてくれます。

こちらは「鶏カレー南そば(田舎)」
20100329-02.JPG
出汁のきいたカレーあんの中には
甘い玉葱と長ネギ
そして柔らかい鶏肉がたっぷり!
ボリューム満点の一品です。

そしてラストを飾るは「おろしそば(二八)」
20100329-03.JPG

瑞々しい大根おろしが絡んだ蕎麦は
どこまでも胃に優しく
何枚も食べられそうで危険ですね。

「二八」も「田舎」も
お好きな方を選べて料金は同じ
蕎麦好きには涙が止まらないシステムに
いつも感謝感激です。


 手打ちそば『古一(ふるいち)』

 ・住所 札幌市西区西町南7−1−39
 ・電話 011-667-6006
 ・時間 11:30~20:00
 ・休み 不定
 ・駐車場2台有り

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