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『ゴルゴンゾーラチーズケーキ』〜チーズケーキ専門店 Buono Buono
Posted by snm333 on 2013年2月20日(水) 00:01
とーっても久しぶりに、美味しいチーズケーキをいただきました♪
テイクアウトはもちろんカフェスペースが素敵な
円山にありますチーズケーキ専門店。
【Buono Buono(ボーノボーノ)】
こちらのお店には沢山の種類があって、いつも悩むところですが
本日は「ワインに合わせる♪」が目的なので即決w
1つ目は【ゴルゴンゾーラチーズケーキ】
チーズ好き。中でもゴルゴンゾーラ好きさんにオススメの一品!
独特の塩分&風味で、ワインがスイスイ進みますw
2つ目は【リコッタチーズケーキ】
こちらは優しい甘さが特徴のリコッタチーズを使用した一品。
滑らかな口当りの中にクルミのアクセントがGood♪
ちなみにリコッタチーズケーキにはシュワ〜なスプマンテ。
ゴルゴンゾーラには、しっかり目の赤ワインで満喫させていただきましたー☆
■Buono Buono(ボーノボーノ)
札幌市中央区南6条西24丁目1-18 Y's南円山1F
11:00 ~ 8:00
011-552-5833
火曜定休/駐車場有り
『円山公園でロゼ花見♪』
Posted by snm333 on 2012年5月2日(水) 20:19
札幌は、2012年5月1日に開花宣言!
そして本日5月2日(水)に、まさかの満開という急展開に嬉しい悲鳴w
と、いう事で円山公園へ花見へ行って来ましたー☆
もうもう春爛漫とはこの事を言うのでしょうね
美しく雅な姿に、思わず上手な和歌でも読める様な気にさせられますw
そして「花」はモチロン「だんご」も外せません!
ほんのりさくら色のロゼスパークリング&すし膳「蕾亭」の鯖寿司
何故かここ数年、このパターンが定番となっております
暖かい春の日差しに満開の櫻!
ホロ酔い気分で最高に幸せなひとときを過ごす事が出来ました☆
『円山たいやき』〜円山バスターミナル内
Posted by snm333 on 2011年2月8日(火) 15:23
何かと忙しくしていた日々・・・気が付けば2月でした(汗)
お久しぶりの第1号は大好きな「たい焼」ネタからのSIARTと行きましょう♪
こちらは円山エリアで仕事中に偶然見つけたた【円山たいやき】さん☆
円山バスターミナル内にある、とっても可愛らしいお店です!
しょっぱい系のタイプもあったのですが
今回はあん/ミルククリーム/ミックスの甘い系3種を購入☆
表面カリッと中がふわふわ!
厚みがあり食べごたえも充分な優しい味わいです
バランスの良い甘さがたまらない「あん」はもちろん
お伝えしたいのは「ミルククリーム」♪
こちらではカスタードクリームでは無いところがポイント!
滑らかでミルキーなクリームは、まるで天使のお菓子(笑)
口いっぱいにミルク感が広がりますよ〜☆
両方の美味しさを同時に味わいたい!
そんな欲張り(私を含む)な方は、迷わずミックス♪
王道のあずき&ミルクを楽しめるリッチな一品です
円山散策にちょっと一息☆なんて時やお土産にもピッタリ!
是非食べてみて下さいね〜
『リストランテ ラ・フォレスタ』〜円山
Posted by snm333 on 2010年11月6日(土) 14:52
お互いに忙しくて中々合えなかった友人2人と、久々に円山 de ランチ♪
昨年円山に移転して来たイタリアンのお店に行って来ました。
『リストランテ ラ・フォレスタ』
まずは昼間から迷いも無く、満場一致でワインをオーダー(笑)
そして18種類ものパスタから選べると言う事で
全員『パスタランチ(好きなパスタ/サラダ/デザート/ドリンク付き)』をチョイス☆
スタートはシャキシャキの『サラダ』と『自家製パン/オリーブオイル添え』
もうこれだけでワインがスイスイ進みます♪
さてさて、メインのパスタ3人分が揃いました☆
『ボローニャ風ミートソース』
『わたり蟹とアサリのペンネ・アラビアータ』
(無理言って、普通のパスタに変更していただいたバージョンです。)
『小海老とトマトのタリアッテッレ・スパイス クリームソース』
どれも素材の風味を存分に楽しめるパスタ♪
3人でワイワイとシェアしながらペロッと完食です。
デザートはシャーベット・ムースなど綺麗な4種盛り合わせ!
コーヒーを飲んでフィニッシュ!と思いきや
ここで濃厚なチーズがたっぷり乗ったクリスピータイプのピザとワインを追加☆
気分はすっかり2次会の我々でした(苦笑)
たっぷり飲んで・食べて・トークしてと大満喫♪
何よりも最後まで暖かく接してくれたスタッフさんに感謝です。
「パスタランチ」の他にも色々なコースが有り
時間も4時(LO3時)までとゆっくりランチを楽しめますよ〜☆
『リストランテ ラ・フォレスタ』
札幌市中央区大通西26-1-18円山アーク地下1階
011-633-0727
ランチ 11:30~16:00(LO 15:00)
ディナー 17:30~23:00(LO 22:00)
(土日祝日は11:30~23:00迄通し)
月曜休み
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