『札幌１００マイル版ワールドカフェ』〜第２部（お食事編）

Posted by snm333 on 2011年6月27日(月) 19:26

　　　　　

　　　　　札幌100マイル版ワールドカフェ〜第１部にて
　　　　　「札幌の食」について楽しい議論をした後は、お待かねの第２部お食事会です♪

　　　　　ノボテル札幌さんの美味しいコース料理をいただきました

　　　　　

　　　　　本日はお好きなドリンク１杯付き☆
　　　　　しかもソフトドリンクはもちろんアルコール（ビール＆ワイン）もOK！
　　　　　と言う事で、第１部で渇いた喉にはやっぱり白ワインデスね〜（笑）

　　　　　さっぱりとした「ピクルス＆キッシュ」に良く合います☆

　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　
　　　　　こちらは「夏野菜とお魚のお料理」
　　　　　セルクルでキレイに整ったリゾットが何とも美味で、おかわりしたかった程！

　　　　　

　　　　　お次ぎは「お肉料理」
　　　　　柔らかくジューシーな牛肉と山わさびの見事なマリアージュ！
　　　　　ソースの余韻にうっとりの１品でした

　　　　　

　　　　　そしてクリーミーな「ペンネ」はボリュームたっぷり！
　　　　　コクのあるソースがしっかりと絡まり、後を引く美味しさ☆

　　　　　

　　　　　大満足の食事のシメは「デザート」
　　　　　淡いピンク色がキュート☆甘酸っぱい苺の風味が広がるアイスでした

　　　　　

　　　　　そして何と帰りにはお土産まで！
　　　　　YOSHIMIさんより、今や全国で大人気のお菓子が２箱です♪
　　　　　
　　　　　

　　　　　「カリカリまだある？」と「Oh！焼とうきび」

　　　　　　

　　　　　こちらの「Oh！焼とうきび」は
　　　　　大通公園の風物詩である「とうきびワゴン」の味を再現出来たら♪
　　　　　そんなアイディアから生まれたおかきなのだとか
　　　　　今年のGWの売れ筋商品では何とNO.1に輝いたんですよ〜♪

　　　　　北海道限定の札幌おかき
　　　　　また１つ札幌が誇れるお菓子が誕生しましたね☆☆☆