札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

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『札幌100マイルブロガーと読者の夕べ』

     

     先日【Spain Bar&Dining フラミンゴ 】さんにて行われた
     札幌100マイルのオフ会「札幌100マイルブロガーと読者の夕べ」 に
     参加してきました☆

     連日大人気というフラミンゴさんは、天井が高く開放的な雰囲気!
     
     
      
 
     テーブルには本日のメニューと「美女美活」の夏号でお出迎え
     本日は本格スペイン料理のコースと言う事でワクワクです♪
   
     

     さて、いよいよイベントのスタート☆
     最初は今もっとも関心のある「Facebook講座」
     始めてみてはいいものの、良く使い方が解らなかったので本当に嬉しい講座
     皆さんもモニターに釘付けでお話しを聞いていましたヨ
     
     引き続き「リコー」さんによる、食べ物を美味しく写すポイント講座!
     食べ物ブロガーにとっては必須の、ありがた〜い秘訣を伝授していただきました

      

     知的な時間を過ごした後は、お待ちかねのお食事タイム☆
     食前酒から「シェリー酒」とは、何て粋な計らいでしょうか
     「サルー!」と心で叫び(笑)スペイン美酒美食の旅の始まりです

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     メニューの説明で、飲み放題にはスペインのスパークリング
     「カヴァ」も含まれると聞き、酒豪が揃った私のテーブルは全員でオーダー☆

     その後、100マイルのボスから30本限定のスペインビールが振る舞われ
     モチロン何の迷いも無くテーブル全員でいただき
     前菜の時点でお酒が3種という夢のような状態になっていました(笑)

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     こちらは「塩ダラとバレンシアオレンジのサラダ」
     カラッと揚がったタラに爽やかなオレンジの酸味がピッタリ!
 
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     お次ぎはスペイン名物「トルティージャ」
     とろりとした卵にトマトソース☆卵好きにはたまらない一品ですね〜♪
     
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     黄金に輝くサフラン色のライスに華やかな魚介をトッピング!
     待ってましたの「特大海老の魚介たっぷりパエリア」
     このビールが凄く凄〜く合うんです♪

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     ここで何やら哀愁漂うギターの音色が・・・☆

     おお!異国情緒たっぷりのフラメンコです
     しばし、食べ飲みを忘れて見入ってしまいました

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     そして「夏野菜とミートボールのフラメンカエッグ」

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     大きな有頭エビを使った「海老のアヒージョ」
     つけ添えのパンにガーリックオイルをたっぷり浸していただく幸せ♪
     白ワインがサクサクと進んでコワい程です

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     お肉料理は生ハムでは有名なイベリコ豚ですが、今夜はステーキにて堂々の登場!
     と〜〜っても柔らかく、噛む程に旨味が広がりウットリでした☆
     もちろん赤ワインと共に大満喫させていただきましたヨ〜
     
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     デザートの「自家製クレマカタナラ」のプレートは写真をとり忘れ(涙)
     でもプレートに描かれた「100」の文字はバッチリ激写♪
     このようなおもてなしって心にグッときますよね

     さて、食欲も満たされたところで「プレゼント☆大抽選会!」

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     今回は100マイルのショプログや「美女美活」でお馴染みの
     創作・和ダイニング「はる」さん/いろりダイニング「ほのわ」さんのお食事券や
     ホテル「フィーノ」さんのペアランチブッフェ券
     アクアマリンさんよりヘッドスパやリフトアップ体験チケットなど盛り沢山♪

     中でもサプライズだったのは「リコー」さんよりデジカメ1台プレゼント!

     そしてそして今夜最大のサプライズは
     瓶燗王子さんさっぽろ麺くいブログさんの婚約発表☆
     会場はまるで記者会見ばりの写真撮影会に!
     改めまして、おめでとうございました〜♪♪♪

     大いに盛り上がったオフ会の締めは
     札幌100マイル編集部スタッフ「100マイル・フォー・メン」の挨拶!
     本日は本当にお疲れさまでした!

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     帰りには参加者全員に「きのとや」さんからクッキーのお土産☆
     とってもスペシャルな時間をありがとうございました!
     
     

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