札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

2010年08月14日 の投稿一覧

パテ ド カンパーニュです

チャンネルのパテ ド カンパーニュができました




田舎風のパテです

が、チャンネルのはそんなに田舎風ではありません


レバーのパテもそうですが、
チャンネルの料理は全体的に「しっとり」系

パテ ド カンパーニュも、よくあるやつより多分

「しっとり」系

スパイシーな味付けもワインがすすんじゃいますよ


でも、実は残り少ないんです
昨日、パソコンの調子が悪くて
ブログの更新ができなくて・・・


なくなってたらスイマセン


チャンネル 荒谷一之

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