札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

2014年05月 の投稿一覧

春紅葉かっぱバスで八剣山と豊平峡ダム、、、そして勝手に寄り道してあゆんぐのパンもw

5月16日から運行している札幌駅と定山渓温泉を結び春紅葉を楽しむ
観光バス「かっぱバス」。
実はこれ、ガイド付で楽しい小旅行気分になれるのに、なんと無料!
金・土・日・月の週4便運航している。
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定山渓に向かう途中、八剣山ワイナリーにも立ち寄るので、ワイナリーも見つつ、
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すぐ近くにある先日買い損ねた「カフェと石窯パンのお店 あゆんぐ」にも
こっそり足を伸ばした。
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今回は、品ぞろえがまだ充実している時間帯でよかった!
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オリジナル性の高い、抹茶メロンパンを購入。
ビスケット生地部分に抹茶が使われていて、見た目がカッパにも見えなくもない!?
お!定山渓のゆるキャラ、かっぽんパンとか作れそうじゃない?
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そして、定山渓温泉から札幌駅に戻る便は、豊平峡ダムにも立ち寄ってくれる。IMG_0568

この昭和レトロな豊平峡リフトカー「ひぐま号」がなんともいえず、
イイ味を出している。
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ひぐま号で上ると、豊平峡一帯を見渡す絶景が広がっている。
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まだ桜も咲いていて、遠くには春紅葉な渓谷美。
心洗われる春のすがすがしい風景です。
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オムカレーパン&しょうゆベーコン@フラノマルシェ

フラノマルシェにある「手作りパンとスイーツのお店 Cazeres(カゼール)」。
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富良野といえば、新・ご当地グルメの富良野オムカレー。
それのパンバージョン「オムカレーパン」が、プリンスホテルでつくられている。
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中には、カレー、そして、オム部分の玉子らしきものが確認できる。
味は、カレーパンとピザパンを合わせたような感じかなぁ。
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そして、こちらも気になる「しょうゆベーコン」。
和のテイストのしょうゆの香りがほんのり漂う。
パン生地はかなりしっかりしていて食べ応えある。
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プルプルの温泉たまごをつくっちゃお!

可愛らしい野草が花があちこちで見られるようになった定山渓。
定山渓神社って地味に画になるステキな神社。
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昨日までだった鯉のぼりも遠くに見える、定山渓大橋からの絶景。
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かっぱ淵から見上げる二見吊橋もなかなかカッコイイ。
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定山源泉公園にある「温泉たまごの湯」。

たまごをどこで買ったらいいの?
待っている間どうしたらいいの?
他の人のたまごと間違えられないようにマジックがあったらいい?
出来上がったたまごをどこで食べたらいいの?
殻はどうしたらいいの?
など、ちょっとずつ改善すべき点があるけど、密かに人気の高いこのスポット。
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だって、こんなに美味しそうな温泉たまごが自分で作れてしまうんだからね!
月見橋を越えたところにある物産館でたまごを購入して、
ここで塩をいただいて、食べることもできますよ。
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美瑛選果でびえいのラスク

美瑛選果では野菜が次々と出てきてこれからがまさにシーズン。
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この時期は、やっぱりアスパラ!
ホワイトアスパラもいろいろと並んでいます。
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一連の建物群のひとつ、美瑛小麦工房。
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ここでは、びえいのラスクだけを販売している、という贅沢なつくり。
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サクサクとした適度な甘さの手軽なおやつですね。
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激ウマ!神出雲唐辛子味のポテチ

最近は、ご当地ポテトチップスも普通のスーパーで普通に手に入るようになったから、
プレミア感がないといえばないのだけど。

先日、購入した神出雲唐辛子味はツボ!
パワースポット的な食感?!(どんな・笑)
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唐辛子はもちろんのこと、山椒とあおさでものすごく独特の風味を醸し出していて、
個人的にポテチNo.1の称号を与えました!
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どっちも食べたいから、天津チャーハン登場!

餃子が食べたくて、餃子のクーポンがいっぱいあって、餃子の王将リピート。
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そうなんだよねー、天津飯とチャーハンどっちも食べたくて、いつも迷うんだよなぁ。
さすが!素敵なフェアを実施中じゃないですか!

ちなみに、天津飯って日本オリジナルで中国料理にはありません。
なんちゃって中国料理なんです、あしからず(笑)
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来ました、天津チャーハン!IMG_0508

ほーら、ちゃんとチャーハンが入っている。あんと一緒に食べるのがいいんだ、これが。
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もちろん餃子もオーダー。今回は無料券があったので、
お得な気分で味もまた格別(^^♪
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ROYCEの新商品抹茶リング

いまさらな情報だとは思うのですが、久しぶりに屯田のジョイフルエーケーに行ったとき、
帰り道に北側の通りを走ると、あれぇロイズだぁ!
しばらくこの道を通らないうちに。。。
しかし、ここは最高の立地。
ジョイフルで延々と買い物して昼をまたぐ人も多いだろうし、
向かいの遊具充実の広々とした公園で買ったパンを食べるファミリーも多いだろうし、
需要はかなり高いとみた。
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店内はあいの里公園店と同じような広さかな。IMG_0495

ロイズの代表格のひとつ、グテ。見た目のインパクトがいいね。
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むむ!屯田公園店限定だと!今話題のクロワッサンドーナツですな。
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そんな中、一番そそられたのは、新商品の抹茶リング。
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トッピングのつぶあんがシンボリックに主張しているけど、商品名どおり、抹茶が主役。
上部の抹茶チョココーティングだけでなく、
中には抹茶クリームがサンドされていて、抹茶三昧なり。

一個食べるだけで甘さ十分な、和のテイストを存分に味わえる新商品!IMG_0496

 

 

日本酒BARにゃごりんで12種類の日本酒飲み放題

或る日の二次会で「日本酒BAR にゃごりん」へ。

人任せだったのでよくわからんが、ポイントカードを購入して、
指定の日本酒を時間制で飲み放題で、好きなおつまみにも交換できるらしい。
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あ、ここに書いてますね。
フムフム、2200円で12種類の日本酒の中から、70分飲み放題のようだ。
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黄色いテープが貼ってある日本酒なら、自分で瓶を取り出して、注いでもらえる。
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お通しと一緒に、日本酒三昧。
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店内は、店名で容易に想像がつくとおり、猫好きモード全開。
(個人的には、犬派なので、全くそそられないけど・笑)IMG_0118
日本酒好き、猫好きの方はどうぞ(^^♪

カプリカプリで旬!ホワイトアスパラ&ミルクラム

春の食材が出始める5月。早速、カプリカプリに足を運んでみる。
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まずは、雪の下ニンジンのサラダ。
二種類のニンジンを合わせているだけと思われるが、
どちらかひとつがとてもニンジン本来の味をこれでもか!というくらい出している。
まるで畑でもぎたてのニンジンを丸かじりしたかのように。
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三か月熟成させた白糠産エゾシカの自家製生ハム。
エゾシカの生ハムはおそらく初かも。
ちょっとエゾシカらしい臭みが残っていて、個人的にはクセになる美味さ。
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炭火焼き赤井川産有機ホワイトアスパラのリングイーネ カルボナーラ。
5月になってホワイトアスパラが出てきましたね。
やっぱり旬の味を楽しまなきゃ!
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旬といえば、この時期しか食べられないコレ!
足寄町石田めん羊牧場のミルクラムの炭火焼き ポロペッティーネ添え。
三種類の部位をいただきましたが、手前のハンバーグのようなものは、
ミルクラムの肺だそうです。
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デザートは、
ココナッツのビアンコマンジャーレ フレッシュ苺のスープ仕立て。
道産小麦と自家製バターのトルタパラディーゾとアールグレイのジェラート。
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今宵も美食を満喫。
札幌の人が気軽に楽しんでいるこうした美食生活様式をもっともっと
たくさんの人、道外や海外の人にも楽しんでほしい。
そう思った夜でした。

昭和な香り漂う喫茶フランセ

5月5日が終わっても、定山渓ではまだまだ鯉のぼりが泳いでいます。
といってもこの日は無風状態だったので、鯉のぼりを干しているような状態(苦笑)IMG_0456

国道230号線沿いにあるフランセは、1970年代から1980年代くらいの雰囲気が
漂う昭和レトロな店内(残念ながら店内写真なし)。
道内の地方都市に行くとよくまだこういう喫茶店が残っているけど、
まさに定山渓もそんな感じ。IMG_0454

メニューもオーソドックスなラインナップ。
ひときわ大きくメイン的に主張しているカツカレーをオーダー。
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味は無難に美味しいカツカレー。
フォークしか付いてこなかったけど、、、
スプーンなきゃないで食べられたけど、、、
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「かっぽんラリー」という定山渓の店舗巡りのキャンペーン期間中には、
「かっぽん定食」というのもあったらしい。
なんでも、「豚カツ+おろしポン酢」で「カツ」「ポン」。
上手いね~。ぜひ食べてみたいな、それ!

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