札幌100マイル

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フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

by snm333

プロフィール

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ


投稿したブログ数:388件

『大つけ麺博in札幌』〜最終週



連日の猛暑で足が遠のいていたイベントも気が付けば最終週(汗)

急いで行って来ました『さっぽろ大つけ麺博』!!

平日のお昼過ぎとあって行列も有りません。
まずはチケット売り場でチケット(一律800円)を購入!

今回のお目当ては東京より出店の『せたが屋』さん。

トッピングに煮卵(+100円)つけちゃいました。
平たい極太麺はインパクト大の迫力!

スープはサラサラとしたタイプの塩味。
アッサリなのにスパイシーなコクが有って美味しい♪
こってりが苦手な方にオススメです。

旦那君は千葉より出店の『頑者(がんじゃ)』さん。

トッピング全部乗せのゴージャス版(笑)
鶏ガラ&魚介系のWスープは濃厚な味わいで、丸い極太麺との相性は抜群です!

協賛の『サントリー烏龍茶』は口の中をサッパリとさせてくれる必需品!

せっかく来たのでもう一品!!
東京出店のつけめん4代目 けいすけ』さん。

伊勢エビから取ったダシで作るスープは極濃厚!
太さの違う4種類の麺に非常に良く絡んできます。
(写ってませんが極太のメンマには驚きました)

20100701-13.jpg

各店ご自慢の味わいを楽しめる『大つけ麺博』は7月4日(日)まで!!
まだの方はお急ぎを☆☆☆

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