札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

2010年11月12日 の投稿一覧

『ワインに合うスナック』〜田崎真也監修

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ご近所のセイコーマートさんでワイン選んでいたところ
こんなスナックを見つけてしまいました♪

田崎真也プロデュース 『ワインに合うスナック』

中には2種類の形状の違うスナックが入っていて
2つの味を楽しめるようになっています☆

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袋ごとにテイストも違うので、思わず大人買いしてしまいました(笑)

20101113-00.png【チーズフォンデュ&ガーリックトースト味】


 三角の形をしたスナックの方は
 田崎真也氏がブレンドした5種のチーズを使用という
 リッチな味わいの本格「チーズファンデュ」味!

 ウェイブの形のほうはガーリックトースト味☆
 ガーリックの風味豊かなスナックです。

20101113-01.png【あさりのワイン蒸し味&レモン味】


 三角の形は「アサリのワイン蒸し」を見事に再現♪
 バターとガーリックの深いコクが広がります。

 こちらのウェイブ形はレモン味☆
 全体がギュッと引き締まるさっぱり感!

 あっさりテイストが楽しめるスナックです。



この日は白ワインでいただいたのですが
このスナックのお陰で1本では足りず・・・。

我が家ではワインに「合う」以上に「すすむ」スナックと化しました(笑)

『Kanakoのカレー』〜札幌南1条店

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OPENしてから行こう行こうと思いつつ今に至ってしまった知人のお店。
やっと20年来の親友2人とランチでオジャマ出来ました♪

『Kanakoのスープカレー屋さん』〜南1条店

1歩入ると様々なスパイスの香りに包まれ
一気に食欲中枢が刺激されます(笑)

オーダーは、まるで打ち合わせをして来たかの様に
3人揃っておもいきり野菜【アロマ】/980円

辛さは0〜100番まで有り、私は「20番」をチョイス♪
辛過ぎずスープの旨味がしっかり伝わって来るラインでしたよ。

ナス・キャベツ・人参etc...と本気におもいきり野菜たち!
沢山の野菜を1度に食べられる嬉しいカレーです。
(ちなみに大きなレンコンは別トッピング)

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他にも1番人気の30食限定カレーなどなど☆
気になるメニューが満載のスープカレー屋さんでした。


『Kanakoのスープカレー屋さん』札幌南1条店

札幌市中央区南1条西1丁目2-2 大沢ビル1F
011-207-5222
11:00~15:00 /17:00~21:00 (日祝日 11:00〜21:00)
年中無休
HP
 http://www.kanako-curry.jp/index.html

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