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フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

by snm333

プロフィール

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ


投稿したブログ数:388件

『純米吟醸 十勝晴れ』〜十勝の地酒/限定4000本

     

     当然届いた宅急便の大きな箱!ワクワクしながら開けてみると・・・。
     中からとっても素敵なパッケージが登場☆☆☆

     【純米吟醸 十勝晴れ】

     十勝の8団体と田中酒造により発足された『とかち酒文化再現プロジェクト』
     「十勝で育ったお米で日本酒を!」をスローガンに
     こだわりのお米は十勝産の酒造好適米「彗星(すいせい)」
     水は音更町中音更の「深層地下水」そして小樽の田中酒造さんにより醸造!

     31年ぶりに、と〜っても美味しいお酒が十勝で完成しました♪

     20120222-01.jpg

     ネーミングは一般公募で、全国713件中34件応募のあった【十勝晴れ】に決定!

     実は生まれも育ちも十勝(陸別町)のワタクシ。
     高く青く澄み切った青空・通称「十勝晴れ」は十勝っ子の自慢であります☆

     そこで大好きな地元&お酒を応援したく応募したところ
     なんと、な〜んと「名付けの親」の1人となってしまいました〜!
     本当に嬉しい限りデス♪

     20120222-03.jpg

     箱の中にはお酒の他にも、十勝が誇る食材で作られた商品がどっさり!
     中札内産のバター&チーズ、オニオンスープにカレーにポークジャーキー
     そして本別のお豆で作った「キレイマメ」などなど♪

      20120222-05.jpg

     何だかかえって申し訳ないほど送っていただき嬉しい悲鳴ー☆
     「とかち酒文化再現プロジェクト」の皆さま、本当にありがとうございました!

     今回は2/2〜地元にて4000本限定で販売との事で
     すでにもう手に入らないかもしれませんが
     どこかで出会いました際は「うちの子」をどうぞヨロシクお願いいたしますw

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