『その他』カテゴリーの投稿一覧
『美eer（ビアー）メニュープロジェクト』〜座談会
Posted by snm333 on 2010年7月14日(水) 16:27
先日『サッポロビール博物館』にて行われた
座談会に参加させていただきました（この方もアップ中☆）
その名も『美eer（ビアー）メニュープロジェクト』！！
テーマは『シルクヱビス＆ヱビスに合うおつまみの提案☆』
『ヱビスビール』〜思わずオーダーしたくなるおつまみ。
『シルクヱビス』〜お家で簡単に作れるおつまみ。
美味しい注ぎ方やビールについてのレクチャーの後
お料理をいただきながらのディスカッションがスタートです☆
ビールが進むにつれ、ナイスな意見がどんどん飛び出し
あっと言う間にまとまった座談会☆
さすが美味しいビールは頭のキレも良くなります（笑）
そしてこの度、待望のメニューが完成しました！
それに伴い『試食イベント』が開催されますので
詳しくはこちらをご覧下さい ↓
『美eer（ビアー）メニュープロジェクト・試食イベント』
『パンシェルジュ検定』〜合格しました☆
Posted by snm333 on 2010年7月3日(土) 16:30
５月に受けました『パンシェルジュ検定』！
中々通知が来なかったので
少々諦めかけていた矢先に１通の封書が！
冷静を保ちながら封を開けると・・・。
このような合格の認定証が入っていました〜♪
パンシェルジュとは『パン＋コンシェルジュ』の造語で
[奥深いパンの世界を迷う事なく案内出来る、幅広い知識を持った人]
試験の内容はパンの歴史から種類・製法・食品衛生学etc...。
パンのより深い知識が身に付き嬉しい限り！
増々パンが好きになりますよ。
こちらは読んで美味しいパンの本達。
美味しいパン生活（作るよりも食べる派ですが☆）
さらにパワーアップしそうです（笑）
『KIRIN FREE ＆ 海』
Posted by snm333 on 2010年7月2日(金) 15:48
あまりにも暑いので『凉』な画像をお届けします（笑）
ドライブにはノンアルコールが基本中の基本☆
ですが「せめてビールの気分だけでも・・・。」と言うワタクシの様な方に
アルコール0.00％のビールテイスト飲料がGood!!
『KIRIN FREE（キリンフリー）』
バックの海に良く映えますね〜♪
海と言えば外せないのが『バーベキュー』!
それぞれに好きな部位を網に乗せ
後は「焼く→食べる→キリンフリー」を繰り返します（笑）
普段忙しくて中々会えない友人達と
久しぶりにゆっくり過ごせた夏の一日でした。
『美食喰楽部 試食会』〜Part ２
Posted by snm333 on 2010年6月11日(金) 12:43
前回のレポログにてご紹介いたしました
AIR-G'とサークルKサンクスによる共同プロジェクト。
『美食倶楽部（びしょくくらぶ）』〜試食会の報告Part ２☆
第２弾 ６月22日（火）〜３品をご紹介。
１品目は『蒲焼風さんま丼／550円』〜「食卓処味と」田中店主監修（写真上）
タレと山椒をかけていただきます。
具で下のご飯が見えない程ボリュームの有る丼。
添えてある『練り梅』がポイント！
サッパリとした清涼感が口いっぱいに広がり
どんどん箸が進みます（笑）
２品目は『とろたま中華ちらし／470円』
帯広では有名なご当地メニューです。
ご飯と具が分かれていて
温めた後にとろ〜りとご飯にかけるタイプ。
美しい完成図はこの方のブログでお楽しみ下さい☆
３品目は『炎の火鍋風スープ／348円』
「辛いです」（笑）
しかし辛味の後から来るスパイシーな旨味の嵐。
ついつい「もう一口」とクセになる美味しさなのです。
はるさめが入っているので食べ応えも充分なスープ。
この夏、美味しくダイエット出来るかも!?
美食家達によるこだわりとアイディアいっぱいのオリジナル商品は
期間限定しかも北海道のみ販売です♪
＊美食喰楽部の詳細はこちらから→http://www.air-g.co.jp/bishoku-club/
『美食喰楽部（びしょくくらぶ）試食会』
Posted by snm333 on 2010年6月9日(水) 15:38
AIR-G'とサークルKサンクスさんの共同プロジェクト。
『美食喰楽部（びしょくくらぶ）』
我らが編集長 小山内さんを含む
５人の食通＆美食家による美味しい商品が開発され
来週よりサンクスさんにて販売開始☆
その前に「試食会」という形で参加させて貰いました。
第1弾は6月15日（火）〜４品をご紹介。
１品目（写真上）は『美食喰楽部弁当／495円』
黒にこだわったという女性向けの一品です。
「コンビニのお弁当はどうしてもご飯が多い」
そんなイメージを一転し、少なめの雑穀米。
ヘルシーでバランスの良いおかずが揃っています。
２品目は『ショコラオレンジ／137円』
オレンジの酸味とほろ苦いビターチョコ♪
爽やかな風味のパンです。
ウイスキーやバーボンに合わせたい（笑）
３品目は綺麗に並んだフルーツが魅力的な
『ハニーホイップサンド／200円』
甘さを控えた生クリームとハチミツ☆
食パンの程よい塩気がアクセントとなっています。
そして第１弾のラストを飾る４品目は
『大人の黒シュー／240円』
ココアを練り込んだという真っ黒なシュー生地に
たっぷりの生クリーム＆フルーツは食べ応え充分♪
ゴージャス気分に浸れるシュークリームですよ。
どの商品もこだわりが一杯でクオリティーの高いものばかり。
６月15日（火）はサンクスさんへGO!!
気になる第２弾はまた次回ご紹介☆
