『パン・ケーキ』カテゴリーの投稿一覧
『DOKODA（どこだ）ドーナツ』〜自然派ドーナツ
Posted by snm333 on 2011年6月20日(月) 17:30
用事で国道３６線を千歳方面に走らせていたところ
オーガニック素材使用の、こんなドーナツ屋さんを見つけました♪
【DOKODA（どこだ） ドーナツ】
店内はカフェになっていて
天然酵母と自然な素材で作っている手作りドーナツと
コーヒーをはじめとするオーガニックドリンクが楽しめるようになっています♪
今回は時間が無かったので、残念ながらテイクアウト・・・☆
オリジナルの「DOKODAドーナツ」に「きなこ」
そして「黒ゴマ」「クラッシュ・チョコ」の４種類を購入
どれも手ごねで丁寧につくられている素朴で自然な味わいです！
グレープシードオイルで揚げたドーナツの他
ヘルシーな焼きドーナツに動物性原料（卵・ミルク）不使用のものまで
身体に優しいドーナツばかりですよ♪
お得なセットメニューも有るようなので
次回はカフェでゆっくりいただきたいと思います☆
【DOKODA（どこだ） ドーナツ】
ーオーガニック素材使用のドーナツ屋ー
札幌市豊平区豊平４条７丁目２－２ １Ｆ
０１１ー８１３ー４８５８
１１：００〜１８：００
日・祝休み
HP http://dokoda.okoshi-yasu.com/
『焼きド』〜ミスタードーナツ
Posted by snm333 on 2011年6月14日(火) 18:20
♪いいコトあっるぞ〜・ミスタードーナツ♪のフレーズが頭でリフレイン
そんな日は「そうだ！ミスド行こう」の合図デス（笑）
久しぶりに寄ってみたら、「焼きド」なる焼きドーナツが出ていてビックリ！
しばらく忙しくてCMも見ていなかったら、完全にアウェイ状態！
世の中はハイスピードで進んでいたようです・・・。
気を取り直して数種ある【焼きド】を買ってみました☆
８種類あるフレーバーから、気になる６種をチョイス！
【シナモンチョコ】 【オレンジピール】
【カラメルアップル】 【さつまいも＆ほうれんそう】
【かぼちゃ】 【チョコチップごぼう】
しっとりしているのですが、口の中でホロホロッとほどける不思議な食感
嬉しいのは野菜フレーバーの『ベジ焼きド』が３種もある事♪
ベジスイーツの定番「かぼちゃ」はモチロン
ほろ苦い「ごぼう＆チョコ」の組み合わせも外せませんよ〜！
焼きだけでもヘルシーなのにベジをプラスしてくるとは、さすがミスド♪
さらに「いいコト♪」もう１つ
今回の【焼きド】デビュー・シールをおまけにいただきました♪
シールって何故か幸せな気持ちになるんですよね☆☆☆
『豆乳函館しふぉん』〜函館おたふく堂
Posted by snm333 on 2011年5月15日(日) 17:34
先日、札幌駅北口にある「北海道どさんこプラザ札幌店」をぶらり散策☆
北海道中の美味しいものが揃っているスポットで
函館おたふく堂さんリリースの真っ白なその姿に一目惚れ！
いつもはホールも有る様なのですが、この日は残念ながら完売・・・。
カットもラスト２個と言う事でさっそく買って帰りました
【豆乳函館しふぉん（カット）】
白さの秘密は卵白と北海道今金産「つるの子大豆」から出来た豆乳☆
このスペシャルな豆乳はショ糖の割合がとっても高く
自然な甘み＆植物繊維がごぼうの２倍以上もあるのだとか！
口に入れた瞬間に広がる優しくミルキーな風味
そして何よりシフォンケーキの「しっとり感」の限界を極めた
「瑞々しい程しっとり」とした生地に驚かされますよ♪
次回は１人でワンホール行きたいですね〜☆
『カフェ アンドナンド』〜モーニングエッグドッグ
Posted by snm333 on 2011年4月27日(水) 00:04
この日は朝９時から大通りで仕事だったため
ポールタウンのドーナツ店「カフェ アンドナンド」で朝ごはん♪
【モーニングエッグドッグ（ドリンク付き）】
ドーナツ以外にず〜っと気になっていた
ナン生地で出来ているホットドッグのセットをオーダーしてみました
モチモチと弾力のあるナンに、パキッ☆と音のするソーセージ
そして朝に嬉しいスクランブルエッグがたっぷり♪
これにドリンク（コーヒー or 紅茶）がついて３５０円ですよ
まさに早起きは三文の得！
ちなみに、こちらのモーニングセットはam１１：００まで楽しめます♪
『パネテリーヤ 吉田』
Posted by snm333 on 2011年4月24日(日) 15:53
地下鉄南平岸駅の西口（マックスバリュ側）を出てすぐにある
小さなパン屋さんを発見しました☆
【パネテリーヤ 吉田】
以前コチラでお世話になりました
オリーブオイルソムリエのいる専門店『プリモ・オーリオ』さんの帰り
てくてく散策していてたところ偶然出会えたパン屋さんです
パンの種類はデニッシュ系・お惣菜パン〜ハード系と幅広く
どれも美味しそうで目移りしてしまう程！
この後まだ仕事があったので、泣く泣く２つに絞り込みました（涙）
けしの実のペーストとクルミを巻き込んで焼いた
スタッフさんイチオシという『モーンブロード』（写真上）
ほんのりとホロ苦いコーヒー生地に
オレンジ・レーズン・クルミが入った『コーヒーフルーツ』（写真下）
１つ１つがとっても丁寧に作られていて
今回買えなかった種類を全部制覇したくなる美味しさでしたよ〜☆
また人気の自家製クリームがたっぷり入った『クリームパン』
そして全て手作りというフレッシュな各種サンドイッチも見逃せません！
「イギリスパン」や北海道弁でいうところの「角食」（四角い食パン）など
こちらは喫茶店にも卸しているという逸品揃いですよ！
こんがりトーストにバターを落とす風景・・・。
想像するだけでお腹がすいて来ました（笑）
次回はガッツリ大人買い！
【パネテリーヤ 吉田】
住所 札幌市豊平区平岸３条１４丁目３−４
電話 ０１１ー８１５ー７８１６
時間 ９：００〜２０：００
休み 日曜日