『居酒屋／バル』カテゴリーの投稿一覧
『炭おやじ』〜日本酒＆肴を満喫♪
Posted by snm333 on 2013年2月11日(月) 22:31
友人から「美味しいよー☆」と言われ続けていたお店に初来店♪
夕方５時の開店時から閉店まで、常に大賑わいの人気店。
【炭おやじ】
この日は２次会という事で、久々に日本酒を楽しむ事に♪
選んだのは青森の地酒特別純米酒「田酒」そして肴は「たちポン」でSTART！
スッキリと澄んだ味わいの田酒には、やっぱり刺身でしょうと
お次ぎは新鮮な『鯖の刺身』でグイッと一杯^^
美しい鯖に少しのわさびと蓼を乗せたら、お醤油をチョンとつけてパクっ！
すかさずお酒をひと口・・・たまりませんねー♪
そして酒飲みの定番『山わさびの冷や奴』
天に向かってそびえる山わさびに拍手喝采ですw
美味しい日本酒＆肴で、幸せいっぱいのひと時を大満喫させていただきました。
まだまだ気になるメニューが目白押し！次回は１次会でガッツリとw
【炭おやじ】
札幌市中央区南２条西７丁目新生会ビル１F
０１１−２７２−３７００
[月～土] １７：００〜翌２：００
[日・祝] １７：００〜２４：００
無休
『もっきりバル 風の色』〜♯２
Posted by snm333 on 2010年6月12日(土) 18:47
友人３人と女子会！
選んだお店はこの日以来お久しぶりの
『もっきりバル 風の色』さん☆
乾杯の飲み物はもちろん
キンキンに冷えたジョッキの『ホッピー』!!
乾いた喉が悲鳴を上げて喜んでおりました♪
本日は飲み中心の為おつまみをいくつかチョイス。
トップの写真は『ちくわの磯辺揚げ』と『紅しょうがの天ぷら』
北海道ではなじみの無い「紅しょうがの天ぷら」ですが
関西では大抵スーパーのお惣菜売り場に有るのだとか☆
お次ぎは『たまご焼き』
ふんわりと優しい甘さにがたまりません。
『浅漬け』でサッパリと。
話が盛り上がって来たところでワインをボトルで注文。
何故かチェイサーには白ワインです（笑）
ラストに友人がどうしても気になるという
『マルちゃんラーメン（塩）』を頼んでみる事に。
なんとも豪華です（味噌・醤油も有り）
お店で食べるインスタントラーメンは格別カモ。
レトロな雰囲気でとても居心地が良く
ついつい長居してしまうお店です。
『もっきりバル 風の色』
札幌市中央区南２条６丁目（狸小路６丁目）岡田ビル２階
011-251-8570
15:00〜25:00
不定休
『花うさぎ』〜本格焼酎＆静岡おでん
Posted by snm333 on 2010年5月13日(木) 17:37
焼酎好きにはたまらない♪
本格焼酎と創趣料理のお店『花うさぎ』さん。
芋焼酎・米焼酎・黒糖焼酎・麦焼酎などの本格焼酎を
何と200種類以上も取り揃えているのです！
そんな焼酎に合うお料理の一つ。
上の写真は大人気の『静岡おでん』
ギュッと味の染みた優しいお味。
北海道では珍しい「黒はんぺん」もあります。
お通しをつまみながらの１杯目は
蕎麦焼酎『信濃の仁右衛門(しなののにえもん)』
信濃蕎麦100%だけあって、かなり個性的な風味。
クセのある焼酎が好きな私向き☆
お蕎麦を食べながら飲んでみたい焼酎です。
友人は有名な米焼酎『鳥飼（とりかい）』
先程とは真逆のテイスト！
まるで大吟醸酒のように華やかな香りで
透明感のある瑞々しい味わい。
この日は私の誕生日という事で
おかみさんとお話していたら
カウンターの隣で飲んでいた常連のオジ様に
なんと！あのプレミア芋焼酎『森伊蔵(もりいぞう)』を
１杯プレゼントしていただきました♪
注がれた瞬間に広がる甘い香り。
芋焼酎とは思えない繊細で上品な味わいです。
あまりの美味しさに写真を取り忘れてしまった程（泣）
普段はワイン中心の私ですが
焼酎の深い世界に魅了された夜でした。
本格焼酎＆創趣料理『花うさぎ』
札幌市中央区南３条西４丁目 J-BOXビル２F
011-200-1715
17:30~23:00
日・祝休み
HP http://www.setsugetsuka.co.jp/index.html
さかば『黒◯（くろまる）』
Posted by snm333 on 2010年4月10日(土) 18:56
本日は内緒にしておきたい・・・ケド教えたいお店
『酒場 黒◯（くろまる）』の紹介です。
「L」字のカウンターと座敷があり
一人でまったりも良し、大勢でワイワイも良し！
ビール・焼酎に良く合うメニューは
オリジナリティーに溢れ
どれもこれも本当に美味しいものばかり。
この日は２件目という事で
サラッと（？）「串ものシリーズ」を攻めてみました。
『ししとう＆ネギ焼き』
『もちベーコン』
『しいたけ焼き』（渋いチョイス）
『チーズつくね』（表面のチーズがトロ〜リ！）
そして番外編は
お酒が進むボリューム満点の一品
『ポテトとベーコンのバター醤油ソテー』
取り合いにならない様に気をつけましょう（笑）
シメのメニューには特製の焼きそばや
マスターが愛情込めて握るおにぎり等もありますよ。
笑いとトークのセンス抜群のマスター＆優しいスタッフ。
友人の家に遊びに来たような
実家に帰って来たような
「素」の自分で楽しめる、とっても居心地の良い空間です。
さかば 『黒◯（くろまる）』
札幌市中央区南６条西４丁目 山形会館２Ｆ
011-561-9617
19:00～2:00
日・祝休み
『もっきりバル 風の色』でホッピー！
Posted by snm333 on 2010年4月8日(木) 16:10
ずーっと行きたかったお店に行って来ました。
狸小路６丁目にあります『もっきりバル 風の色』さんです。
映像や舞台関係の方々が始めたお店とあって
立ち飲み、ちゃぶ台のある座敷、テーブル有りと
個性的な空間になっています。
今回は窓際のテーブル席をチョイス。
ビール・ワイン・日本酒と選択は多々ありますが
こちらでは「とりあえずホッピー！」が基本の様です。
「ホッピー」
・東京赤坂生まれ
・プリン体ゼロ・低カロリー・低糖質のビールテイスト飲料
・ノンアルコールのため焼酎で割って飲むのが主流
（詳しくはコチラ http://www.hoppy-happy.com/）
白・黒の両タイプがあり
キンキンに冷えたジョッキーに入って来ます。
白はスッキリ、黒はコクがあってどちらも美味！
古き良き昭和を感じるメニューが多く
そのほとんどが350円と550円と嬉しい限り。
ほんの一部をご紹介。
『うずらの味噌漬け』
『ちくわの磯辺揚げ』衣がサックサク！
『たまご焼き』中にチーズがトローリ。
『モツ煮』となぜか『ピクルス＆オリーブ』
マルちゃんのラーメン等の変わり種もあり
メニュー全てを制覇したいほど魅力的なものばかり！
楽しくてワクワクするお店です。
15時からオープンしているので
たまには早い時間に軽く１杯というのも良いですね。
『もっきりバル 風の色』
札幌市中央区南２条６丁目（狸小路６丁目）岡田ビル２階
011-251-8570
15:00〜25:00
不定休