札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

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『タリーズ/レラ店』〜新作 栗ロール



買い物の途中でお茶タイム☆

TullY's(タリーズ)コーヒー/レラ店でいただいたのは
大好きなソイ・ラテ(アイス)のショート
そして、秋の新作スイーツ『渋皮栗のモチモチロール』



モチモチのスポンジ&アッサリ軽いクリーム。
主役の栗のペーストは、程よく上品な甘さがVery good!

1本あったら、丸ごとサクッと行けそうデス♪



日が落ちるのも早くなり、少しづつ秋の気配を感じますね〜☆
気が付くと、レラの街灯に灯りがともっていました☆

『第1回 北海道うまいもの大会』〜金森赤レンガロール



北海道の美味しいものが丸井に結集!

『第1回 北海道うまいもの大会』

各市町村ご自慢の逸品揃い。
この方のコチラも美味しそうですね〜☆

今回ワタクシのお目当てはと言いますと
函館より初出店の『金森赤レンガロール』!!

柔らかな求肥を巻き込んだ
プレーン・あずき・チョコレートの3種類。
3㎝からのカット売りで、お好きなサイズが選べて嬉しい♪

上の画像は『あずき』/(3㎝)300円

こちらは『チョコレート』/(3㎝)300円

シルクの様にきめ細やかなスポンジと甘さ控えめのクリーム。
和の食材である求肥が良いアクセントに!

まるまる1本独り占めしたくなる美味しさです♪




『第1回 北海道うまいもの大会』〜丸井今井札幌本店 大通館9階催事場

JRタワーホテル日航札幌〜スパでランチ!!



寒い日はスパでまったりが一番☆
と言う事で女3人で行って来たのは
JRタワーホテル日航札幌22階にあります

『スカイリゾートスパ プラウブラン(月の島)』

一歩入るとそこは南国のリゾート♪
札幌を一望しながらのジャグジーや温泉は最高!
さらにアロマミストサウナ等を思う存分堪能出来るんです。

今回はスパ内のカフェでランチをいただいて来ました。

上の写真は『ホテルのハンバーグ・フォカッチャサンドセット』
セットには2種類のスープから選べるシステムで
そら豆のポタージュ(写真上)とこちらの野菜スープ。

フォカッチャサンドは5食限定ですのでお早めに!

私はこちらの『パスタ・ボロネーゼ』を単品でチョイス。
(セットにするとスープとサラダ付)
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ボリュームたっぷり!
野菜が多めなのであっさりした味わいでした。

ランチのお伴はやっぱりワイン♪
スパでのアルコールはかなり効きます(笑)
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このスパは(カフェやラウンジ含む)完全に男女別になっていますので
同性同士で来た方が楽しめますね。

海外旅行気分に浸れる素敵なスパです。

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*スカイリゾートスパの詳細はコチラから→http://www.jrhotels.co.jp/tower/spa

よくばりコッコちゃん〜当別



当別の名店と言えばココ!

     『よくばりコッコちゃん』

このお店は4月〜10月までの営業
そうです、今年もオープンまで後少しなんです。

上の写真は1番人気の『親子丼』
トロりと仕上がった卵
そして噛む程に味わい深い鶏肉とのコラボは絶妙です。

こちらの鶏は「青山慈鶏(あおやまじどり)」使用
国産の「もみじ種」を210日間
道産の餌を与え元気に育てた自慢の鶏だそうです。

ナルホド味わい深い訳に納得。

お次ぎはライダー達に人気の『塩ラーメン』


美しく澄み切ったスープ
あっさりとした口当たりですが
しっかりとコクが有り、細麺によく絡みます。
毎日食べられるラーメンかも(笑)

お店の向かい側にある直売所では
新鮮たまごも購入出来ますよ。



日本のたまご消費量は
確実に坂東英二とワタクシが吊り上げてます。

すぐに食べに行きたいたい!
でも当別までは・・・という方に朗報!
実は昨年、新琴似に2号店がオープンしていますよ。


よくばりコッコちゃん』(本店)

 ・住所 石狩郡当別町青山77番地
 ・電話 0133-27-2425
 ・営業 4月1日~10月31日
 ・時間 11:00~14:00 (土日は15時まで)
 ・休み 月曜日

とりたま食堂 『こっこ屋』(新琴似店)

 ・住所 札幌市北区新琴似8条8丁目1−1
 ・電話 011-769-7652
 ・時間 11:00~15:00 17:00~21:00
 ・休み 月曜日

オータムフェスト〜1week目



オータムフェスト 2009

まずは5丁目会場から
第1期に初登場だった『十勝おびひろ枝豆サラダ麺』

十勝出身としては、応援せねば!!

平打ちのパスタは十勝産小麦100%
その上には枝豆をはじめ、十勝産野菜がたっぷり。

特製和風ドレッシングで和えてあるのですが
付属のドレッシングをかけると
また違った味を楽しめて、2度美味しい!


帯広の新・ご当地グルメ誕生ですね。
公式キャラクターの「まめサラ君」も応援
ドライブにお出掛けの際は是非!

さて、お次ぎは気になった『小樽 蔵屋』さんの
『赤井川サラダポークチャーシュー醤油ラーメン』です。


サラダポークとは
野菜のみを食べて育ったベジタリアンな豚さん
それを聞いて納得
とてもキメ細かく柔らかい、美味しいお肉でした。

お腹も満たされたので
一息つこうと7丁目の「さっぽろタパス」のスタンディング・バーへ移動

本日オススメワインはこちらの「白」でした。


それにしても
天気の良い日に外で飲むって
どうしてこんなに美味しいのでしょう!

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