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『モン・ジェリ』〜琴似店
Posted by snm333 on 2010年4月18日(日) 16:02
ケーキが食べたくて探しに来たのは
手作りケーキの店『モン・ジェリ』琴似店さん。
ショーケースには美味しそうなケーキばかり。
中でもひときわオーラを放っていた
『桜のロールケーキ』（写真上）！
ほんのりと漂う桜の薫り。
表面を薄い求肥（ぎゅうひ）で包み込んだ
美しい桜色のロールケーキです。
お次ぎは大好物の「栗」の代表ケーキ
『和栗のモンブラン』
上品な甘さの和栗クリームは
コクが有るのにスッキリとした味わい！
モンブラン好きにはたまらない一品です。
そして定番の『シュークリーム』
サックサクに焼き上げたシュー生地が店頭に並んでいて
注文の度クリームをたっぷり入れてくれます。
こんな嬉しいシステムでナントお値段100円！！
家の近くに越して来て欲しいケーキ屋さんですね。
『モン・ジェリ』琴似店
札幌市西区琴似1条4丁目丹羽ビル1F
011-613-4820
10:00~19:00（平日）10:00~18:00（日・祝）
月曜休み
駐車場有り
『たいやき工房』〜八軒店
Posted by snm333 on 2010年4月17日(土) 15:17
車で移動中に見つけたのは『たいやき工房』さん。
本店は帯広市！
小豆・お水・小麦粉・卵・砂糖と
全て十勝産の素材にこだわった
北海道十勝生まれのたいやき屋さんなのです。
粒あん／クリーム／チーズの他に
毎月変わる期間限定のたい焼があるようですが、
この日は残念ながら売り切れ（無念）
今回は粒あんをカップルで購入。
偶然にも目がハートのたい焼に当たりました（笑）
ザックリとした皮の中には
十勝の粒あんがギュッと詰まってます。
薄皮タイプとはまた違い
素朴でどこか懐かしいたい焼。
十勝の味を満喫出来るたいやき屋さんです。
『たいやき工房』八軒店
札幌市豊平区月寒東1条5丁目1番24号
011-856-3955
10：00〜7：00
年中無休 (12/31-1/1休み）
たいやき工房 HP http://www.taiyakikobo.com
『肉魂（にくだましい）』
Posted by snm333 on 2010年4月11日(日) 13:25
美味しいお肉が食べたくなったらコチラ
『肉魂（にくだましい）』 サンミート木村
素敵なパッケージが目を引きます。
「少々お高め？」と思いきや
なんと嬉しいワンコイン（500円）。
・ホルモン系
・肉系
どちらも味・週類ともにバリエーション豊か。
今回は大好きなサガリ
そしてジンギスカンとホルモン（味噌味）を購入。
とっても柔らかくジューシーなんです！
今回ハートを射抜かれたのは『みそホルモン』
こってりしたチョイ辛の味噌がたまりません！
ビールも止まりません（汗）
これからの季節
道産子のお花見といえば公園でジンギスカン＆焼き肉
『肉魂』シリーズは必須アイテムですね。
『肉魂（にくだましい） サンミート木村』
札幌市手稲区前田8条10丁目2-15
9：00～19：30
年中無休
中央区店有り
HP http://www.nikudamasii.com/index.html
さかば『黒◯（くろまる）』
Posted by snm333 on 2010年4月10日(土) 18:56
本日は内緒にしておきたい・・・ケド教えたいお店
『酒場 黒◯（くろまる）』の紹介です。
「L」字のカウンターと座敷があり
一人でまったりも良し、大勢でワイワイも良し！
ビール・焼酎に良く合うメニューは
オリジナリティーに溢れ
どれもこれも本当に美味しいものばかり。
この日は２件目という事で
サラッと（？）「串ものシリーズ」を攻めてみました。
『ししとう＆ネギ焼き』
『もちベーコン』
『しいたけ焼き』（渋いチョイス）
『チーズつくね』（表面のチーズがトロ〜リ！）
そして番外編は
お酒が進むボリューム満点の一品
『ポテトとベーコンのバター醤油ソテー』
取り合いにならない様に気をつけましょう（笑）
シメのメニューには特製の焼きそばや
マスターが愛情込めて握るおにぎり等もありますよ。
笑いとトークのセンス抜群のマスター＆優しいスタッフ。
友人の家に遊びに来たような
実家に帰って来たような
「素」の自分で楽しめる、とっても居心地の良い空間です。
さかば 『黒◯（くろまる）』
札幌市中央区南６条西４丁目 山形会館２Ｆ
011-561-9617
19:00～2:00
日・祝休み
『さくら庵』〜鴨せいろ
Posted by snm333 on 2010年4月9日(金) 14:22
なかなかタイミングが合わず
三度目の正直で行く事が出来ました『さくら庵』さん。
店内はライトダウン効果で趣きがあり
ゆったりとした時間が流れています。
迷わず選んだのは
お目当ての『鴨せいろ』！
シャキっと締まった喉越しの良い蕎麦
そして何よりもコチラです。
桜色の鴨肉のナント美しいこと！
別添えの熱いつゆを注いでいただくので
鴨はしっとり柔らかく上品な味わいです。
まず目で楽しみ
次にじっくりと舌で味わう
何と贅沢な趣向でしょうか。
美味しいお蕎麦と素敵な空間
まさに大人の隠れ家的存在ですね。
円山手打ち蕎麦 『さくら庵』
札幌市中央区南5条西24丁目1-34
011-533-0789
11:00~14:30 17:00~20:00
水曜休み
駐車場４台有り