札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

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『蒸しどらー桜ー』〜壺屋総本店

     

     朝晩まだまだ寒い札幌ですが、確実に春の雰囲気が感じられますね♪
     桜の季節には今少しの辛抱という事で、スイーツにて春を先取りしちゃいました!

     【蒸しどらー桜ー】壺屋総本店

     

     しっとりフワフワのスポンジ生地には美しい「桜」の焼き印
     目でも愛でる、こんなところに日本の〝粋〟を感じますよね〜☆

     間には白こし餡に桜と葉を混ぜ込んだ桜色の餡がたっぷりで
     ひと口食べると広がるの香りに、しばしウットリw
     ケーキのような食感と桜餅の味わいが楽しめますヨ〜♪

     ちなみに今回は大丸札幌にて購入!「スプーンで食べる桜餅」もオススメです☆    

NEW OPEN!『麻布 かりんと』〜大丸札幌店

     

     昭和レトロな情緒溢れる麻布十番より大丸札幌店B1FにNEW OPEN!
     50種類ものかりんとがあると聞き、さっそく行ってみました〜♪

     【麻布かりんと AZABUKARINTO】

     夕方5時くらいでしたが、新店と言う事もあり行列に!
     1種類づつ素敵なパッケージに入ったかりんとがズラリ陳列されています。
     
     

     気になるお味ばかりで悩みに悩んだ末にチョイスしたのが
     左から野菜ミックス/やわらかかりんとメープル/麻布かりんとの3種♪

     ■麻布かりんと
     
  
     これぞ「麻布かりんと」を代表するご自慢の一品!
     国内産の黒砂糖を使用しているので、コクのある甘みで食べあきません☆

     ■野菜ミックスかりんと
     

     カラフルな5色の野菜で出来た細めのかりんとは
     【さつまいも・ほうれん草・たまねぎ・人参・かぼちゃ】と
     それぞれが持つ素材の旨味が楽しめます♪

     ■やわらかかりんとメープル
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     こちらはふんわりソフトなタイプのかりんと
     しっとりとした生地からメープルの優しい甘さがふわ〜っと♪
     1つ1つのボリュームもあり大満足ですよ〜

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     他にも「カレーかりんと」に「カプチーノかりんと」など全50種類!
     さらには大丸限定やホワイトデー限定も登場と、全て試してみたい衝動にw
     
     ちょっとした手土産から、贈答用(有料化粧箱有り)にも喜ばれそうですね♪
     さてさて、誰に贈りましょうか☆

     *麻布かりんとHP
     http://www.azabukarinto.com/

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