札幌100マイル

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フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

by snm333

プロフィール

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ


投稿したブログ数:388件

『カフェ・ラ・バスティーユ』〜シフォンケーキ



丸井今井大通別館の裏に有ります。

『CAFE LA BASTILLE(カフェ・ラ・バスティーユ)』

こちらのカフェは20代の頃、飲みに行く前の待ち合わせに
本当に良くお世話になったものです(笑)

トップの写真は『シフォンケーキ』

シナモンの風味豊かな、しっとりキメ細かいシフォン生地に
甘みを押さえた滑らかなクリームが添えてありボリューム満点!

これがコーヒーに良く合うんです☆



ブレンドはあっさりとした「ロアブレンド」と
濃いめでまろやかな「ケアブレンド」の2種類あり、私はいつもケアブレンド!

大きめのカップにたっぷり入っているので
ゆっくりとカフェタイムを楽しむ事が出来ますよ♪

こちらはお初の『焼きチーズケーキ』



見た目以上にずっしりと濃厚なチーズケーキは食べごたえも充分!
ケーキを食べた感100%のケーキです。



照明を少し落とした雰囲気のある店内は
ついつい長居をしてしまう居心地の良い空間。

静かにゆっくりと流れて行く時間を楽しめる隠れ家的カフェですよ☆

『CAFE LA BASTILLE(カフェ・ラ・バスティーユ)』

 札幌市中央区大通西1丁目 大通KHビル1F
 011-241-5553
 11:00~22:00(日曜・祝日 ~ 21:00)
 無休

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