札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

2010年04月16日 の投稿一覧

鶏とパルメザンチーズのサラダ・・・この鶏、うまい!

「野菜と鶏とチーズかぁ・・・これでいいや」

そんな風に気軽にこのサラダをオーダーすると・・・

「この鶏なんだ??」

普通に煮たり、蒸したりしたものとは食感が全然ちがう

・・・しっとり





・・・ダメです、この写真では美味しさを伝えられない

無念



香草の風味がしっかりついた、しっとりした鶏肉と
おいしい野菜たち

ソーヴィニヨンブランとあわせたいですね


今日は金曜日ですが、二階の予約がないんです。
今晩飲みに行く予定で、店が決まっていない方
お電話お待ちしています。

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チャンネル 荒谷一之

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