2011年05月 の投稿一覧
『そのまま練乳みたいなヨーグルト』〜森永
Posted by snm333 on 2011年5月22日(日) 22:49
本日、ご近所のセブンイレブンで目に飛び込んで来たのがコチラ
【そのまま練乳みたいなヨーグルト】
子供の頃、大好きだったまったりと甘い練乳♪
イチゴにかけるのは定番中の定番でしたが
トーストしたパンに塗るも良し、アイスにかけるも良しの優等生
あの頃の「高級スイーツ」と言っても過言では有りません(笑)
チューブ1本ごと食べるのが夢だったアノ頃
叶えられないまま大人になった今はカロリーという現実が・・・。
そんなジレンマを解決すべく
ついに罪悪感無しに楽しめる瞬間がやって来ましたよ〜♪
練乳独特の、コクのある甘さを最大限に表現した
サラッと粘度の飲み心地のヨーグルト
適度にカットしたフルーツやシリアルにあわせても美味しそう♪
カロリーを意識せず、本物さながらの雰囲気を楽しめます
森永さんに心からの感謝を☆☆☆
『パンケーキ』〜大通コミュニティーカフェ KOGUMA(こぐま)
Posted by snm333 on 2011年5月21日(土) 15:40
駅前通りに面したPARCOの隣、以前はマクドナルドだったところに有ります
パンケーキをメインとしたコミュニティーカフェに行って来ました♪
【KOGUMA(こぐま)】
1階はカウンター席がメインになっていて
1人でもふらっと気軽に入って食べられるのが魅力的!
(ちなみに2階席でもゆったりと食べられるようになっているそうです☆)
ホイップやアイスをトッピングした華やかなパンケーキも有りますが
何と言ってもお目当てはシンプル・イズ・ベストの
『パンケーキ・プレーン/ハーフサイズ』
直径15センチ程のふわふわな生地の6枚重ね
子供の頃に夢みていた段々パンケーキにテンションはマックス♪
更に夢を追いかけたい方にはレギュラー(12枚重ね)がオススメですよ
上に乗せたバターが溶けて来た頃合いを計り
大好きなメイプルシロップをた〜〜〜っぷりかけていただきます☆
バターの塩気が染み込んだ生地に
メイプルシロップのナチュラルな甘みがたまりません
しかもコーヒー/ミルク/カフェオレ/ココアは、おかわり自由ですよ〜!
読みかけだった本を読みながら、ゆっくり過ごさせていただきました
大通コミュニティーカフェ【KOGUMA(こぐま)】
住所 札幌市中央区南2条西3丁目 北宝ビル 1・2F
電話 011ー231ー5917
『南京亭(なんきんてい)』〜カツカレー
Posted by snm333 on 2011年5月18日(水) 00:13
中央バスターミナルビル地下で37年という歴史を紡いできた『南京亭』さんが
今月末で閉店してしまうと聞き、慌てて行って来ました(涙)
もちろんお目当てはボリューム&愛情たっぷりの
【カツカレー(中盛り)】
手際良くサクッと揚げられたカツにタップリとかけられたルウは
辛過ぎず甘過ぎずの絶妙なラインでしっかりスパイシー☆
これぞ日本人のDNAに染みるカレーです
こちらは【玉子カレー(普通盛り)】
固ゆで玉子のスライスが丸々1個乗っている、見た目にも華やかなカレー♪
玉子の甘さがプラスされ、マイルドな味わいが口一杯に広がります
どちらのカレーも最後までNon stop!スプーンが止まりませんよ〜☆
また1つ美味しいお店が無くなってしまうのは本当に残念ですが
今月の30日までは営業しているとの事なので、ぜひ足を運んで見て下さいね
*31日は工事が入るようなのでご注意を
【南京亭(なんきんてい)】
札幌市中央区大通東1丁目 中央バスターミナルビル地下
011ー231ー8515
10:00〜19:00
無休
(2011年5月30日にて閉店となります)
『カフェソフト』〜HUG(ハグ)イート
Posted by snm333 on 2011年5月17日(火) 14:20
打ち合わせの帰り路、久しぶりに狸小路を通ったら
HUG(ハグ)イート内の「Sweets please Hokkaido」にてこちらを発見!
定番のソフトクリームも有るのですが、本日気になったのは
スマートなグラスに入ったクールなスタイルの
【カフェソフト】/350円
濃厚で有りながらサッパリとした口当たりのソフトクリームは
帯広で有名な「ウエモンズハート」のモノで
札幌では何と、ココでしか食べられない希少品なのだとか!
プルンと滑らかなコーヒーゼリーは、しっかりとホロ苦く
甘過ぎない大人テイストを楽しめます♪
純粋にソフトクリームを満喫したい方は
レギュラー300円/ミニ220円も有りますヨ〜
HUGイート内でゆっくり食べられるので
ちょっとしたブレイクタイムにもぴったり!
また1つ、マイソフトクリームスポットが増えました☆
【Sweets please Hokkaido/HUGイート】
札幌市中央区南2条西5丁目東宝プラザビル1F
(狸小路5丁目)
011ー251ー8144
11:00~21:45迄
HP http://www.s-hug.jp/eat/guide/
『豆乳函館しふぉん』〜函館おたふく堂
Posted by snm333 on 2011年5月15日(日) 17:34
先日、札幌駅北口にある「北海道どさんこプラザ札幌店」をぶらり散策☆
北海道中の美味しいものが揃っているスポットで
函館おたふく堂さんリリースの真っ白なその姿に一目惚れ!
いつもはホールも有る様なのですが、この日は残念ながら完売・・・。
カットもラスト2個と言う事でさっそく買って帰りました
【豆乳函館しふぉん(カット)】
白さの秘密は卵白と北海道今金産「つるの子大豆」から出来た豆乳☆
このスペシャルな豆乳はショ糖の割合がとっても高く
自然な甘み&植物繊維がごぼうの2倍以上もあるのだとか!
口に入れた瞬間に広がる優しくミルキーな風味
そして何よりシフォンケーキの「しっとり感」の限界を極めた
「瑞々しい程しっとり」とした生地に驚かされますよ♪
次回は1人でワンホール行きたいですね〜☆
『中華料理 布袋(ほてい)』〜麻婆春雨ラーメン
Posted by snm333 on 2011年5月11日(水) 00:59
やっと先日のお休みに行って来ました!
大きくて美味しい「ザンギ」で有名な中華と言えばこのお店
【中華料理 布袋(ほてい)】
お昼どきを外して行ったにもかかわらず混んでいましたが
店内は奥にも部屋が有り、今回はそちらに案内していただきました☆
(ちなみに2階には宴会にピッタリの小上がりも有るそうです)
こちらでのオススメは「ザンギ定食&麻婆麺」
今回はメニューを見て、ど〜しても気になってしまった
麻婆春雨ラーメンをオーダーしてみました♪
深みが有り辛過ぎない具沢山の麻婆春雨
ラーメンに辿り着く前にギブアップしそうなボリュームですが
とろみの強い麻婆春雨が麺に良く絡み、スルスルと胃に納まって行きます♪
麻婆春雨にはライス!という常識を覆してくれる一品ですよ
そしてやっぱりザンギ定食を食べずに帰る訳にはいきません
通常の2倍は有ろうかという大きなザンギが6個!
しっかりと味の染みたサクッとジューシーなお肉がたまりません
そのまま食べて間違い無しの美味しいザンギですが
ネギがたっぷり入った甘酸っぱい秘伝の「タレ」をかけると
更に美味しさがぐぅ〜んとアップ!
ザンギをはじめ、全品テイクアウトもOKなのが嬉しい♪
もちろんザンギは「秘伝のタレ」付きですよ〜
【中華料理 布袋(ほてい)】
住所 札幌市中央区南1条西9丁目
電話 011ー272ー4050
時間 11:00〜22:00(土・祝〜21:00)
水曜日のみ11:00〜14:00
休み 日曜/第3土曜
『山の手ロール』〜もりもと山の手店
Posted by snm333 on 2011年5月9日(月) 19:00
ご近所を散歩の途中、甘い香りに誘われてついつい寄り道♪
定番の「げんこつシュー」を買おうとショーケースを覗いた途端
こちらのケーキと目が合ってしまいました
【mori moto 山の手ロール】
小麦粉・生クリームetc...と
北海道産の素材で出来ている山の手店限定のロールケーキなんですよ☆
しっとり&ふんわりな生地に、口当たり滑らかであっさり軽い生クリーム
生地とクリームのバランスがとても良く
1切れ、もう1切れと・・・止めるタイミングが難しいカモ
こんなに美味しくて、1本1000円でおつりが来るというのも魅力ですよ〜♪
【mori moto(もりもと)山の手店】
住所 札幌市西区山の手3条6丁目3−1
電話 011ー621ー4181
時間 9:30〜19:30
休み 無休(元旦休み)
駐車場有り
HP http://www.haskapp.co.jp/index.php
『Vivre Ensemble(ヴィヴァルアンサンブル)』〜マフィン
Posted by snm333 on 2011年5月5日(木) 00:01
あの2ヶ月先まで予約が取れないという『フレンチレストラン オギノ』と
北海道の美味しい厳選素材とコラボした惣菜SHOPが
丸井今井大通館B1FにOPENしたとの事で、先日少々遅いデビュー♪
店名はフランス語で「共にに生きる」という意味の
【Vivre Ensemble(ヴィヴァルアンサンブル)】
店頭には美味しそうなパテやピクルスなどが豊富
お家で気軽にフレンチ料理が楽しめるようになっています
さて、本日のお目当てはハンドメイドのカップケーキ2種!
こちらは『キャラメルバナナマフィン』
しっとりと香り高いキャラメルバナナ風味の生地に
ほろ苦いチョコチャンクとクルミが入ったマフィンは朝食にもGood♪
もう1つは『抹茶あずきマフィン』
抹茶とチョコレートは本当に相性がイイ!
ほっこり甘いあずきがアクセントになった、和テイストのマフィン
3時のおやつにはもちろん、ワインのお供にもオススメのスイーツです♪
こちらにはイートインコーナーも有り、メインは『オギノのカレー』
世界でここでしか食べられないというレアものなのだとか
これはリピート必須のようですね〜☆
詳しくはVivre Ensemble(ヴィヴァルアンサンブル)のHPで♪
カテゴリー: スイーツ|タグ: キャラメルバナナマフィン, スイーツ, フレンチレストランオギノ, ヴィヴァルアンサンブル, 丸井今井, 大通り, 抹茶あずきマフィン, 札幌
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『たまごかけごはんコーンスナック』
Posted by snm333 on 2011年5月4日(水) 00:12
ご近所のスーパーでお買い物中、とってもツボなスナック菓子を発見!
【たまごかけごはんコーンスナック】
しかも『関東風味』と『関西風味』の2種類があり
どちらも気になる&決められないので両方買って帰りました♪
『関東風味』は、まったりと濃厚な醤油味
『関西風味』の方は、しっかりと和風だしのきいた醤油味になっています
サクサクかる〜いコーンスナックを食べた瞬間
たまごかけごはんの味がリアルに再現されていてビックリ!
開発担当者の情熱に脱帽です・・・☆
それにしても、たまごかけごはんは実に奥の深い食べ物で
醤油の変わりにポン酢やノリの佃煮だったりと
それぞれの家庭により、そのバリエーションは様々で面白い♪
この日は友人たちと、この話題でかなり盛り上がりました☆
『寅乃虎(とらのこ)』〜白醤油ラーメン
Posted by snm333 on 2011年5月2日(月) 21:26
朝から美味しいラーメンが食べたくなり、すっかり胃袋はラーメンモード♪
ランチに向かった先は、かなり長くご無沙汰しておりました
【寅乃虎(とらのこ)】さん!
こちらは味噌に8種のスパイスをブレンドした
スパイシーなラーメンが大人気のお店なのですが
実はこちらの『白醤油ラーメン』もオススメなんですよ☆
一見『塩』?と思う程透き通ったスープは、まろやかでスッキリとした味わい!
上品な白醤油の香りが食欲をそそります☆
程よい半熟のたまご、口の中でホロッとほどけるチャーシューに大満足
食べながら「また食べたい」と思えるラーメンです(笑)
そして寅乃虎さんに来てコチラを外すわけには行きません!
スパイシーなラーメンは、コクうま(こってり)の『一ノ虎』と
サラうま(あっさり)の『二ノ虎』の2種類があり、今回のチョイスは
『二ノ虎/サラうま(あっさり)』
しっかりとした旨味にスパイシーな風味が広がり、後を引く美味しさ
辛さもノーマル/中辛/特辛となっているので、お好みの辛さを♪
【寅乃虎(とらのこ)】
住所 札幌市中央区南5条西24丁目3−7第17藤栄ビル1F
電話 011ー561ー7955
時間 11:00〜22:00
休み 水曜日
駐車場有り