2010年05月 の投稿一覧
『さっぽろじゃがあん』〜サザエ宮の森本店
Posted by snm333 on 2010年5月14日(金) 15:38
先日、ご近所を散歩中
十勝おはぎの『サザエ』宮の森本店さんで
何やら可愛らしいパッケージを見つけました☆
その名も『さっぽろじゃがあん』
一つ頂こうとすると
ラスト２個でしかもこの日が最終日との事。
出来るスタッフさんです（笑）
しっかり２個買って帰りました。
サクサクの衣の中は
ホックホクのじゃがいもとサザエさんご自慢の粒あん。
おかずと言うよりはおやつにピッタリ♪
是非とも定番にして欲しい商品でした。
『花うさぎ』〜本格焼酎＆静岡おでん
Posted by snm333 on 2010年5月13日(木) 17:37
焼酎好きにはたまらない♪
本格焼酎と創趣料理のお店『花うさぎ』さん。
芋焼酎・米焼酎・黒糖焼酎・麦焼酎などの本格焼酎を
何と200種類以上も取り揃えているのです！
そんな焼酎に合うお料理の一つ。
上の写真は大人気の『静岡おでん』
ギュッと味の染みた優しいお味。
北海道では珍しい「黒はんぺん」もあります。
お通しをつまみながらの１杯目は
蕎麦焼酎『信濃の仁右衛門(しなののにえもん)』
信濃蕎麦100%だけあって、かなり個性的な風味。
クセのある焼酎が好きな私向き☆
お蕎麦を食べながら飲んでみたい焼酎です。
友人は有名な米焼酎『鳥飼（とりかい）』
先程とは真逆のテイスト！
まるで大吟醸酒のように華やかな香りで
透明感のある瑞々しい味わい。
この日は私の誕生日という事で
おかみさんとお話していたら
カウンターの隣で飲んでいた常連のオジ様に
なんと！あのプレミア芋焼酎『森伊蔵(もりいぞう)』を
１杯プレゼントしていただきました♪
注がれた瞬間に広がる甘い香り。
芋焼酎とは思えない繊細で上品な味わいです。
あまりの美味しさに写真を取り忘れてしまった程（泣）
普段はワイン中心の私ですが
焼酎の深い世界に魅了された夜でした。
本格焼酎＆創趣料理『花うさぎ』
札幌市中央区南３条西４丁目 J-BOXビル２F
011-200-1715
17:30~23:00
日・祝休み
HP http://www.setsugetsuka.co.jp/index.html
『SHIIYA（シイヤ）』のケーキ
Posted by snm333 on 2010年5月12日(水) 17:05
美味しいケーキといえば迷わずココです♪
お気に入りのパティスリー『SHIIYA（シイヤ）』さん。
こちらのケーキは１つ１つがジュエリーのように美しく
どれを選んでも間違いのないお味です。
写真（上）は一目惚れしたタルト☆
（スミマセン！正式名を忘れてしまいました）
フレッシュな甘いイチゴの上には
コクのあるピスタチオのカスタードクリーム。
バターの香り高いタルト生地との相性は抜群です！
こちらは『アルル』という名のケーキ。
バナナのコンフィチュールなど
幾重にもなった層がなんとも綺麗。
各パーツが見事に調和されていて
口溶け滑らかケーキに仕上がっています。
食べる度に感動をくれるシイヤさん。
ケーキの他に色とりどりのマカロンや
チョコレート・焼き菓子も充実しています。
素敵なカフェも有りますので
ゆっくりとした幸せ時間を過ごすのも良いですね♪
パティスリー『SHIIYA（シイヤ）』
札幌市中央区北５条西２１丁目
011-611-7003
10:00～20:00
水曜（第３木曜）休み
駐車場有り
JRタワーホテル日航札幌〜スパでランチ!!
Posted by snm333 on 2010年5月11日(火) 20:46
寒い日はスパでまったりが一番☆
と言う事で女３人で行って来たのは
JRタワーホテル日航札幌22階にあります
『スカイリゾートスパ プラウブラン（月の島）』
一歩入るとそこは南国のリゾート♪
札幌を一望しながらのジャグジーや温泉は最高！
さらにアロマミストサウナ等を思う存分堪能出来るんです。
今回はスパ内のカフェでランチをいただいて来ました。
上の写真は『ホテルのハンバーグ・フォカッチャサンドセット』
セットには２種類のスープから選べるシステムで
そら豆のポタージュ（写真上）とこちらの野菜スープ。
フォカッチャサンドは５食限定ですのでお早めに！
私はこちらの『パスタ・ボロネーゼ』を単品でチョイス。
（セットにするとスープとサラダ付）
ボリュームたっぷり！
野菜が多めなのであっさりした味わいでした。
ランチのお伴はやっぱりワイン♪
スパでのアルコールはかなり効きます（笑）
このスパは（カフェやラウンジ含む）完全に男女別になっていますので
同性同士で来た方が楽しめますね。
海外旅行気分に浸れる素敵なスパです。
＊スカイリゾートスパの詳細はコチラから→http://www.jrhotels.co.jp/tower/spa
『大通BISSE（ビッセ）』
Posted by snm333 on 2010年5月10日(月) 23:53
もの凄く遅くなってしまいましたが（汗）
やっと行く事が出来ました。
旧拓殖（たくしょく）銀行本店跡地に出来た『北洋大通センタービル』
その中の商業施設である『大通ビッセ』がプレオープン♪
エントランスを見上げるとオブジェが素敵です。
まずはアレを見たくてB1Fへ。
なんとも重厚な金庫の扉
長い間、お金を守ってくれていたと思うと
ねぎらいの言葉を掛けたくなりますね。
１Fに戻るとさすがにどこも混んでいて
イートインは断念・・・。
今回は小樽『あまとう』さんの『ビッセのブッセ』を購入！
オヤジギャグのようなネーミングに惹かれ
２つ購入してみました（笑）
フワフワのスフレ生地で
白樺樹液＋マスカルポーネ（道産）ブレンドのクリームをサンド。
すっきりとした甘さで美味しい！これは人気が出そう☆
あまとう／ボッカ／月寒あんぱん／きのとや／ペイストリースナッフルス／町村牧場
ここはスィーツ好きのメッカになりそうですね☆
＊大通りビッセのHPはこちらから→http://www.odori-bisse.com
『しかめん』（鹿追）〜ごぼう天そば!!
Posted by snm333 on 2010年5月6日(木) 19:20
鹿追といえば「鹿追そば」で有名な町。
蕎麦好きとしては食べずには居られません♪
色々と探した結果決まったのがこちらのお店
鹿追そば『しかめん』さんです。
もちろん決め手はこの『ごぼう天そば』（写真上）
どんぶりからはみ出す勢い！
もの凄いインパクトです（笑）
かなりヘビーと思いきや、サクサクとした軽い食感。
食べ進めるうちに、ごぼうの旨味が蕎麦つゆに溶け出し
さらに味わい深くなっていきます。
冷たいお蕎麦は定番の『もりそば』を頼みました。
蕎麦の風味を楽しむには、やはり冷たいお蕎麦。
普通でこの盛りの良さが嬉しいですね。
冷水でギュッと締まった二八蕎麦は
噛むほどにそばの香りが広がります。
蕎麦好きの方達が遠方からわざわざ来るという
美味しいお蕎麦屋さん。
鹿追へ行った際には『是非☆是非』オススメです。
『しかめん』
河東群鹿追町西町3丁目9
11:00〜19:00
無休
0156-66-2184
駐車場有り
『凡の風』〜塩ラーメン
Posted by snm333 on 2010年5月5日(水) 14:47
ずっと行きたかったラーメン屋さん。
『凡の風（ぼんのかぜ）』
何と言っても美味しいと評判の塩ラーメン（写真上）を注文。
黄金色に透き通るスープは
あっさりめに見えますが
しっかりとしたコクが有り素晴しいバランス。
歯ごたえのある中細麺に良く絡んで美味しい♪
塩ラーメン好きが唸るのも納得です。
旦那君の方は『醤油（白）』
淡い醤油色の上品な一杯。
スッキリとした味わいの中に
実に深い醤油の旨味が広がります。
醤油（黒）・つけ麺も気になりますが
やはり今回最高に感動した「塩ラーメン☆」
しばらくハマりそうです（笑）
『凡の風』
札幌市中央区南9条西15丁目１−５ ダイタパレス西線9条１Ｆ
011-512-2002
11:00〜21:00
水曜定休
駐車場有り
『春駒チーズ』〜ユトリベルグ（帯広）
Posted by snm333 on 2010年5月4日(火) 00:20
帯広のお菓子屋さん『ユトリベルグ』さんの
可愛いチーズケーキをいただきました。
春駒通りにちなんだネーミング『春駒チーズ』です。
日持ちがしないそうで
賞味期限は１日という短さ（汗）
しかし、お土産用は急速冷凍しているので
１週間は安心です。
ふわっと軽いスフレタイプで
口溶けはとってもクリーミー♪
道産のミルクとクリームチーズがたっぷり入っているそうです。
重すぎない一口サイズなので
つい２つ３つと手が勝手に！（笑）
とっても美味しいチーズケーキでした☆
『Cono Sur（コノスル）』〜スパークリング
Posted by snm333 on 2010年5月2日(日) 22:27
このところ、あまりにも寒かったせいか
今日位の気温で喉が乾きます。
・・・と言う事でシュワッとこちら
『Cono sur（コノスル）』スパークリング・ブリュット
コノスルは「自転車のラベル」で人気のチリ産ワイン。
特にオーガニックは大好きで良く飲んでいますが
こんな陽気の日にはキリッと冷えた『泡』でしょう（笑）
辛口ですが、とてもフルーティーな香りで
すっきりとした飲み心地。
時や料理を選ばないオールマイティーなタイプです♪
この美味しさで1000円台☆
ついつい大人買いしたくなってしまいます。
『BARNES（バーンズ）』のソフトクリーム
Posted by snm333 on 2010年5月2日(日) 14:57
本日はGW日和♪
とても気持ちが良いので散歩がてら訪れた
ソフトクリーム専門店『BARNES（バーンズ）』さん。
いつもは定番の『濃厚ミルク』を頼みますが
今回は月ごとのフレーバーをチョイス！
５月のフレーバーは『エチオピアモカ』／カップ 300円です。
インスタントでは無く
焙煎したコーヒー豆のペーストを
定番の『濃厚ミルクソフトクリーム』に混ぜているという本格派。
スッキリとしたほろ苦さがたまりません。
一軒家の可愛いお店。
円山散策の際には必須ですよ☆
『BARNES（バーンズ）』
札幌市中央区宮の森1条11丁目1−14（円山テニスコート向かい）
090-3309-5736
10:00~19:00
火曜日定休
駐車場 ２台分あり
HP http://members3.jcom.home.ne.jp/may-barnes