札幌100マイル

Keの日Hareの日

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ニセコにて③ お土産

流通網が発達しているので、多くの物は札幌でも買えたりしますが、
ここは旅の思い出ということで・・・

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ニセコチーズ工房
チーズ作りの様子も、小窓越しにちらと見せてくれます。
ここにはニセコのお酒も置いてます。

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チーズ工房で購入したチーズの一部と、
ニセコ遊youパークで購入した北海道の蕎麦蜂蜜、ニセコ高原ワインジャム

   そして
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   高橋牧場 のむヨーグルト 
   帰りの車中で二人で飲みました。濃くて飲みごたえあり。

春スキーをしようと準備して行ったものの、
実際は完全に飲み食い+温泉の慰労の旅に。
おかげで英気を養えました。

ニセコにて② ホテルの食事

夕食



これに鰆と筍の柳川風などもあったのですが、撮り忘れました・・・

朝食



全体に山菜と魚の多い、ヘルシーなお献立でした。
お米もおいしくて、お替りしちゃいました。

ニセコにて① ホテルあしりニセコ


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こぢんまりとした宿です。

慰労ツアーということもあり、あえてこのような宿を選びました。

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      はぁ~ いいわこれ とツボ押し棒を使いながら
      窓外の川を眺める

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宿のそばには小さな滝です。

温泉がとても良かった。お肌すべすべになります。
主人がこのような文章を見つけました↓

昆布という地名の由来・・・
昔、海沿いに暮らしていたアイヌが昆布を持って、
この地域の農産物と物々交換しにやってきたから。


なるほど!(ポン)

ニセコまで① ニッカウヰスキー余市蒸溜所

19・20日と、ニセコに行ってまいりました。
このような状況ですので、予約はキャンセルしようかと一瞬迷いましたが、
年明けから働きに働いてきた夫婦ふたり、一息つきたいねということで
(特に主人は災害の影響でハードワークが続いておりますし)。

行きは、余市のニッカウヰスキー蒸溜所に寄りました。
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1号貯蔵庫の雰囲気 私、好きなんですよね~

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旧竹鶴亭ほか、随所に見られた飾り窓

ここでは原酒2本、アップルワイン、ナイアガラワイン、
ブランデーチョコレートなどのおつまみを購入。
原酒の1本は、19日が誕生日だった亡父へ
(21日は彼岸ですし、あとで仏壇に上げました)。

おつまみ類でヒットを見つけました。
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スナックモルト ウイスキー麦芽をおつまみにしたもの。
ニッカウヰスキー(株)とアサヒビールモルト(株)との共同開発商品。
ビールにも合います。

この日はホテルで、ニセコの地ビールと共に頂きました。
帰札後は、お酒はハイボールにしてニセコのチーズと共に。
このスナックモルト、外見は地味ですが、かなりお薦めの味です。

今はまだ温かい飲み物

仕事の忙しさがMAXになり、なかなかネタをアップできません。

先日のロイトンでのワイン試飲会は、平日で行けませんでした。
主人は会社で上司と行って、しっかり飲んで来たそうです。
チケット一枚余ってたらしいです。
ドイツワインは非常に旨かったらしいです。

ちきしょ~

「宅飲み用に、高いお酒を仕入れてくれるなら許すわ」と、
何を?な憎まれ口でその場を締めておき。
私は、仕事帰りにノンアルコールで気付けの日々。


サツエキの宮越屋でブレンド


GODIVAのショコリキサー きなこ

   
   次回の限定はこれですってよ アールグレイ
   今度は冷たいバージョン


自分用に買いました・・・

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