2011年03月 の投稿一覧
茶語（ちゃゆう）
Posted by vanilla on 2011年3月31日(木) 19:04
最近、カフェにハマっています。
ヨノナカと仕事のダブルストレスです。
癒されたい。
せめて体に良いものを。
大丸札幌店内 茶語の八宝茶
こういうお茶請けが有難い。
cafe ROSSO
Posted by vanilla on 2011年3月29日(火) 18:59
数年ぶりに寄りました カフェ ロッソ
和のハーブティー 蜂蜜つき
思えばここのマスターから、ファイヤーキングを教えてもらいました。
ジェイドのDハンドルマグは、今も愛用してます。
ここでは蜂蜜が買えるので、蜂蜜好きの私にはたまりません。
こんなに落ち着くお店だったかなぁ。
また来よう。
焼肉 一番星
Posted by vanilla on 2011年3月28日(月) 06:32
家から徒歩15分の焼肉屋さんに行って来た。
チャンジャがコリッとしていてかなり旨い。
いつものサガリはないが特上サガリならあるというので、
張り込んでそれにしてみた。
柔らかくて激旨。
他、塩ホル（マルチョウ）、並カルビ、豚P（生姜）。
もくもく焼いて食べた。私はビールからハイボール～ロックへ。
余市でハイボール作ってもらった。旨い。
主人は豚Pが気に入った様子。
私は、柔らかくて臭みのないジンギスカンを定番にしようと決めた。
フェルミエ 札幌店
Posted by vanilla on 2011年3月27日(日) 08:21
珍しく主人が、「チーズを買いに行こう」と言い出した。
過日開催されたワイン試飲会の席で、フェルミエさんのチーズを頂いて、
興味を持ったらしい。
車でぐるぐる回ってお店を探す。
見つけた時は「前の職場の近くじゃん・・・」と私。
円山勤め、意外と直帰の日々だったのね・・・。
いろいろ ちょこっとずつ詰め合わせ。
他、チーズの味噌漬けなんてのも買いました（瓶入り）。
最近チーズは、ビール・ウイスキー・日本酒と合わせることが多いです。
真に毒となるものは
Posted by vanilla on 2011年3月26日(土) 08:49
ひとつ情報開示がなされると、
すぐに何かしなきゃいけないと思い込み、
買占めだの、政府への非難だの、風評被害だのに、
簡単に走ってしまう世間の風潮だろう。
どのくらいの数値が、どの位の影響度なのかを提示しないままに、
「基準値を超えている」だけで済ませてしまう、
情報公開の仕方にも問題がある。
「このくらいの数値なら、ほうれん草84kg食べないと人体に影響が出ない」
そう言った知識人がいたそうだが、
公開時にはそういう人を、一人は配置してほしいものだ。
各人に判断を委ねるには、あまりにも一般人には知識がない。
日本のどこかで被害が出ているとすれば、
日本国中、何処に行ったって影響は及んでいる。
空も、海も、陸も、全ては続いている。
また、被災地以外の地域に住む者たちの中では、
普段どおりの生活を送っていいものかという自責の念と、
普段どおりの生活を思うままに送れないストレスが溜まってきている。
日本全国、大なり小なり、精神的ケアが必要だ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
などと堅いことを書いていますが、私の生活は普段どおりです。
ところで、ふと思ったんですけど、
夏場はエアコンで電力を消費しないよう、
皆さん北海道に避暑にいらしたらどうかしら？
美味しいもの食べて、元気になってほしいわ～。
D×M（ディーバイエム）
Posted by vanilla on 2011年3月25日(金) 18:10
今の職場の近くです。
窓辺の席に座りました。
奥：キャラメロ（新商品） 手前：カサブランカ
かなり食べ応えありました。一個で良かったかも・・・。
ドーナツというより、ボリューミィなケーキですね。
小さいとこまで、イチイチお洒落ｗ
ニセコから 北海道きのこ王国 仁木店
Posted by vanilla on 2011年3月23日(水) 19:16
「会社の人がここ行って、良かったって言ってたんだ」
と言う主人と立ち寄ったのが、きのこ王国。
中華料理屋さんのような色調の看板。
駐車場はだだっ広かったけど、なかなかの混み具合。
中に入ると凄い。
数十種類はありそうな、なめ茸の瓶。
農家直送の野菜。海草類。チーズ。お酒。飲料酢。
お菓子。お米。巨大ななめこや舞茸の一株。
いや～楽しいわ。
噂のきのこ汁。100円とは思えないクオリティ。
きのこの炊き込みご飯のおにぎりを、一個ずつ食べました。
ホテルの朝食で腹いっぱいだし、このへんでやめときましょう・・・
と、館内に響き渡るアナウンス。
「♪舞茸の天婦羅、ただいま揚がりましたぁ～」
・・・今度は絶対それ頼んで、塩で食べちゃる。ビールで決めちゃるっっ！
最後まで食い意地のはった旅でした。私らしいわ。
ニセコにて③ お土産
Posted by vanilla on 2011年3月23日(水) 06:29
流通網が発達しているので、多くの物は札幌でも買えたりしますが、
ここは旅の思い出ということで・・・
ニセコチーズ工房
チーズ作りの様子も、小窓越しにちらと見せてくれます。
ここにはニセコのお酒も置いてます。
チーズ工房で購入したチーズの一部と、
ニセコ遊youパークで購入した北海道の蕎麦蜂蜜、ニセコ高原ワインジャム
そして
高橋牧場 のむヨーグルト
帰りの車中で二人で飲みました。濃くて飲みごたえあり。
春スキーをしようと準備して行ったものの、
実際は完全に飲み食い＋温泉の慰労の旅に。
おかげで英気を養えました。
ニセコにて② ホテルの食事
Posted by vanilla on 2011年3月22日(火) 19:05
夕食
これに鰆と筍の柳川風などもあったのですが、撮り忘れました・・・
朝食
全体に山菜と魚の多い、ヘルシーなお献立でした。
お米もおいしくて、お替りしちゃいました。
ニセコにて① ホテルあしりニセコ
Posted by vanilla on 2011年3月22日(火) 06:18
こぢんまりとした宿です。
慰労ツアーということもあり、あえてこのような宿を選びました。
はぁ～ いいわこれ とツボ押し棒を使いながら
窓外の川を眺める
宿のそばには小さな滝です。
温泉がとても良かった。お肌すべすべになります。
主人がこのような文章を見つけました↓
昆布という地名の由来・・・
昔、海沿いに暮らしていたアイヌが昆布を持って、
この地域の農産物と物々交換しにやってきたから。
なるほど！（ポン）
