札幌100マイル

Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

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2009年03月 の投稿一覧

100マイル試写会『ダイアナの選択』

    
              
                
         原題:THE LIFE BEFORE HER EYES
         キャスト:ユマ・サーマン  エヴァン・レイチェル・ウッド
               エヴァ・ムーリ  ブレット・カレン  他
         監督:ヴァディム・ハーマン 
         脚本:エミール・スターン
         音楽:ジェームズ・ホーナー


オフィシャルサイト
http://www.cinemacafe.net/official/diana-sentaku/index_pc.html

これは・・・紹介しづらい映画です。
何故かというと、謎解き要素で出来ている映画だからです。
観ていて、アガサ・クリスティの小説を連想しました。
つまり、迂闊にストーリィを話せないのです。

なるべく地雷を踏まないように粗筋を説明するなら

ハイスクール時代の無二の親友を、学生による銃乱射事件で失った主人公。
「どちらか殺す。どっちがいい?」と犯人に問われ、
「私は死にたくない」と答えたばかりに友人の方を死なせたという、
罪の意識を引きずっている。
優しい夫や可愛い娘がいても、望み通りの仕事に就けても、
「あの日」が来れば苛まれる日々。

「あの時こうしていれば」というのがテーマの映画に『スライディング・ドア』がありますが、
あれよりもっと理不尽で重い、究極の選択。
「どっちも死にたくね~よ」と 私ならキレて自分が撃たれそうですがw
「生死の選択」はどっちを選んでも、その後色々苦しむんだなぁ・・・と思いました。

実は主人公は、このこと以外にも選び取った道への後悔の念がいっぱいで、
それらが絡まりあって、話は終盤へとシフトしていくのです。
私自身があんまり後悔しない人間なので、
「そんなに自分を追い詰めたらキツかろう・・・」と観ていて思いました。
別の言い方をすれば、
後悔を抱えて(共存して)、人は生きていかねばならないのです。
だって、完璧な生き方なんてありえないんだもの。

贖罪の意識って、西洋のものという気がなんとなくします。

主人公の名前がダイアナというのですが、ダイアナはギリシャ神話の月の女神。
タロットカードで「月」の意味するところは、
“不安。怯える。過去の出来事に影響される。家族”

主人公が心の底で拘っていたものは何かを、
垣間見る為の、キイワードです。


決起集会・その後

既に悠悠さんとsobarieさんがアップされてますが

“蕎麦屋酒愛好会 決起集会”が、お蕎麦屋さんではなくw
彼女ら馴染みのお店 KENT,Sさんで行われました。

写真は被りまくりです。なのでポイントを抑えてさらっと

   

         
        砂肝のコンフィ 柔らかくて旨い。

両女史 各々日本酒とワインをお持ちになっていたので
(持ち込み出来るとは知らなかった・・・)、しっかりいただきました。
   
           

   
  こうやって見ると 紅白の取り合わせですね。めでたいめでたい。

   20090330-08.jpg

            
     チーズががっつりきいたグラタン これはほんとに旨い

 ちょっと和風なパスタ こうこられると
一応は「蕎麦屋酒愛好会」ですからね って、「パスタ酒」になってしまったが^^;
「何か日本酒ないのっ」と無理言って、出してもらった可愛い子達

          
            こう来なくっちゃ

    20090330-12.jpg
       これはね 豚肉も美味しかったんですけど

          20090330-13.jpg
      椎茸が!肉厚で甘くて、実に旨かった~。

コース料理はこれにて終了。美味しかったです ご馳走様~。
蕎麦打ちのコアな話で盛り上がる両女史を置いて、私はひとりカウンターへ移動。
や、私一人がここのお店はお初だったもので、
カウンターの中と仲良くなろうと思って。
で 頼んだのはソルクバーナ

     20090330-14.jpg
     SOL CUBANA?キューバの太陽?
     (またもやキューバですか・・・)。

ラム肉大好きなKENT氏と、こちらではラム談義。
「ラムとマトンの中間のホゲットって肉が美味しいんですよ」
「へえええ~ 食べてみた~い」
「知ってる店に入荷したらお知らせしますね」 お願いお願い♪
ってな話をしていたら、隣の席の男性から

     20090330-15.jpg
      ワインが回ってきた・・・。

20090330-16.jpg  いいんすか?(でも飲む)

20090330-17.jpg  冷製トリッパの煮込みもいただく。
    ↑ これ モルトにも合います。

で 終電に間に合うようにと、ひとり店を後にしたのでした。
せっかくすすきのに来たんだからと、MOMOYAでシガリロを買って。
帰宅後、ツレアイにシガリロを「お土産だよ」と差し出しました(笑)。

初めて行ったんですがKENT,Sさん、
ウィスキーとつまみ(料理)のマリアージュが楽しめそうなお店とみた。
次回は モルトを頼みます。



Original Dining KENT,S
中央区南4条西5丁目つむぎビル3F 232-7350
17:00~25:00 火曜定休

先日の1本(山梨マスカット ベリーA)

あまりにシンプルなエチケットと、
500ml 950円というお手頃さに惹かれて購入。

        

山梨県のワイン ライトで辛口
何に合うかは全く考えずに飲みました。

        

色味は薄く ブルピノに似てます。
香りはピノノワールほど豊かではありませんが、酸がそこそこあります。
まずは 軽めのチーズと合わせてから考えてみましょう。

メルシャンのこの地ワインシリーズでは、
他に塩尻のメルロー、秋田のリースリングなどもありました。
そういえば道産ワインでリースリングはない。秋田が北限?
興味があるので 今度はリースリングを飲んでみたいです。

ダンデライオン ドーナツ

久々のドーナツネタです

大丸の催事に入っていた 帯広ダンデライオンのドーナツをおめざに

        
                抹茶シナモン

ミスドでも、シナモンなどのシンプルなドーナツが私は好きなんですが・・・
ここのは 抹茶が特に美味しいと思いました。

        

なんかツボってしまいました。気づけばツレアイの分までぱくぱく。
やばっ!行って来ま~す=3



ダンデライオンさんのHP http://www.dandelion-donut.com/


再会 カレー屋さん(RAM)

最近 職場はものすごく忙しく、睡眠不足になってるvanillaでございます。
疲れると私の体はスパイスを欲するらしく
しかも 本場の方の作る、
「さらっと」ではなく「どろっと」系のカレーが食べたくなります。

北大通りをまっすぐ走って、カレー屋さんを探してみました。
入ってみました。
「いらっしゃいませ~」という声に 厨房を見たら、あら?
北野のカレー屋さんでカレー作ってたネパールの方??
彼にも「はい、おぼえてますよ~」と言われました。
うわ~懐かしい。あれから何年経ったかしら・・・。


     
    私は ほうれん草とラムのカレー(ほんとに羊が好きだなぁ)

   ツレアイはキーマ

        私はナンを選びました。ん~旨い
          

客層は老若男女ばらばら 素朴な接客。
賑わう理由がわかります。
ここにはインドワインも置いてあるので、また来たいです。

思いがけない再会に、なんかちょっと嬉しくなった日でした。


インド料理 ラム
北区北32条西4丁目1-12 パレロワイアル1F
756-1765 11:00~15:00 17:00~23:00
第月曜定休

飲み足りず 祥瑞

先日 私が祥瑞さんに行ったレポログを見て
「なんで声掛けてくれなかったの~」と 悠悠さんが言うのでw
蕎麦屋酒のあとは 祥瑞さんへ。
日本酒好きの心を熱く掴んだ祥瑞さん。

       

ここでは 千代むすびと英(はなぶさ)を。英、気に入りました。

       20090320-10.jpg  蛸マリネ

「私、マリネには日本酒が合うと思う・・・」と悠悠さん。
酸味と喧嘩しないのは、日本酒の特徴のひとつ。
他にも「汁物ともぶつからない」といういいところがあり、
こんなに食べ物を選ばないお酒もないと思います。

「まぁ 一番の万能選手はビールだけどね」と、悠悠さん。
確かに スナックにはビールですなw

祥瑞さんは 満員御礼の混み具合。お忙しいところをお邪魔しました。
お店って、人柄なのよね・・・と祥瑞さんに来ると思います。
また色んなことを教えてください^^


祥瑞(SHONZUI) 札幌
中央区南3西3 プレイタウンふじ井ビル3F  827-2008

感激 蕎麦屋酒

元来 私は蕎麦を食べられなかった。
蕎麦好きの元旦那に連れられて、やっと暖簾をくぐれるようになった。
そのうち 天麩羅で日本酒を飲むようになり、
東京に遊びに行っては 地元の蕎麦好きにねだって、
江戸前の蕎麦屋の梯子をしたものだった。
しかし、蕎麦屋酒に付き合ってくれるような人は 実際は少なかった。

この度 飲み友・悠悠さんが、めでたく蕎麦打ち初段に合格となり、
日本酒好きの彼女だから 蕎麦屋酒にも付き合ってくれるだろう・・・と、
私がほくそえんだのは 言うまでもない。

彼女の兄弟子のお店 しの崎さんに赴く。

  白菜の漬物
                   山わさびをのっけて食す 旨い

  ばくらい ホヤの塩辛 
                  ホヤの美味しさに目覚めた悠悠さんお気に入り

  揚げ蕎麦掻き 
                  いつもはなかなかここまで辿りつかないんだが
                  注文してみたらハマった。
ここの蕎麦掻きはふんわりしてて、なんといってもつゆが美味しい!
「これでお雑煮食べたい」と呟いた私は、発想が貧困か・・・。

20090320-04.jpg  悠悠さんお勧めの穴子の蕎麦寿司
                  酸味がきいてて ぱくぱく食べられる。

で、日本酒は・・・
「今切らしてるんです~」と言われた神亀以外は、二人で全種類飲んだ(爆)。
私はやっぱり酔鯨が好きだなぁ~ あと大七と菊姫。
何処に行ってもこの路線で頼みがちなので、
誰かと一緒に飲む方が、色々飲めていい。

20090320-05.jpg  利酒3種セットというのもあり
                   (選べます)

             20090320-07.jpg
            予約客にサービスのお通しをつまみつつ・・・


真打ち 〆の蕎麦

       
                 20090320-06.jpg

う・うつくし~い。なんと綺麗な切り方であろう・・・。
見とれていたら蕎麦がのびる。いかんいかん。
つゆも、思いっきり私好み。

20090320-08.jpg  
           蕎麦湯もとろっと濃厚で、これまた私好み。
        いつものように山葵を溶いて飲む。あえかなツンとくる感覚がまたいい。


「蕎麦好きの人達で集まって日本酒やろうぜ」と、
ふたりだけの蕎麦屋酒愛好会プレ決起会は、こうして行われたのだった。
そこのアナタにも、声が掛かるかもしれませんぞw


地酒と手打ち蕎麦の 蕎麦屋酒 しの崎
中央区南1条西9丁目 第2北海ビル地下(電車通り沿い)  222-5311
11:30~14:30、17:00~23:00  日祝定休









4周年記念フェア

日頃 わたくしがパンやスイーツでお世話になっている
コゼット円山(本店・APIA店共通)では、
4周年記念につき100円スペシャルシュークリームを販売中です。

  
            

カスタードクリームがたっぷりのシュークリーム。
100円で食べられるのは23日(月)までですって(一人5個まで)。

    最近のわたくし的ヒットはこのケーキ
     
           ホワイトカフェロール

見た目白いですが ほのかにコーヒーの香り。
最近の“おめざ”は、パンよりケーキになってます・・・。

麦輪小樽のベーグル ふたたび

初めてここのベーグルを買ったのは、もう一年位前。
サツエキのどさんこプラザ入り口にある
麦輪小樽(むぎのわおたる)のベーグルを買いました。

     20090318-07.jpg
     ファイヤーキングのマグと一緒だと ドーナツみたいに見えますねw

フィグ(いちじく)入りが美味しかったです。
なにかつけるとしたらやっぱり クリームチーズかなぁ~

一客しかないファイヤーキングのジェダイのマグ
相当な頻度でブログには登場してます・・・。

ラムちゃんの、おしりの部分

家から歩いて15分圏内の炭火じんぎすかん ランプに行って参りました。
店名は ランプという肉の部位からきたものと思われます(想像)

      
      お店に貼ってあったのでパチリ

接写過ぎてわかりゃしませんが(汗)、
ロースが仔羊の「肩」なら ランプは「おケツ」の部分であるようです
(画像の尻尾の部分から想像してください。矢印の先はイタイところを突いてます)。

私のイメージのランプ肉といえば 「赤身で固い」という印象でしたが
      

      来たお肉は桜色 そしてほどほど脂もついている。
      追加オーダーしたロースとお比べください

      

ロースの方、脂身はありませんがサシが入ってますね。
「ランプに脂付けたんじゃ低カロリーじゃないじゃん」と思われるでしょうが、
羊の脂は、ヒトの体内では溶けないらしいです。
なので 白い脂は気にしなくていいです(笑)。

         だって まずのっけるのは脂ですもん
         

それが下に流れて、野菜をくっつかなくさせます(受け売り)。

               20090318-04.jpg

20090318-05.jpg そしてお酒はぬるめの燗です
 (昼間っから実家で久保田飲んでたもので・・・^^;)

お肉は、ランプ&ロース共に柔らかかったです。
なんかこう、「北海道だなぁ~」という気分になった夕食でした。
語彙が乏しくてすみません。

         20090318-06.jpg


炭火じんぎすかん ランプ
西区八軒3条東4丁目6-19(宮の森北24条通沿い) 616-7887
17:00~23:00 月曜定休

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