『ワイン』カテゴリーの投稿一覧
ゴートファーザー
Posted by vanilla on 2009年10月26日(月) 06:48
グランヴァンセラーで見つけたワイン
パロディセンスと味の良さで知られた南アフリカのワインです。
こんな顔して1,000円台。
ここのは前にもこういうのを飲んでいました。
http://sapporo.100miles.jp/vanilla/article/391
前回のと比べたら、バルベラやサンジョベーゼが入っている分、ライトに感じます。
良い意味で、エチケットの印象を裏切る味といえるかも。
BARCOM SAPPORO
Posted by vanilla on 2009年10月23日(金) 07:28
『サイドウェイズ』試写会の前にBARCOM SAPPOROに寄りました。
ワインもいっぱいあっていい感じ。
エゾ鹿のソーセージをオーダー。
手前のマスタードが赤いのは、葡萄の皮の色からだとか。
美味しい。
それに合うワインなんて質問をしたら、
「そうですね～
酸味のあるバルベラか、マルベックがいいんじゃないでしょうか」
グランヴァンセラーさんでバルベラブレンドのワインを購入していたので、
バルベラの味を確認しようと こちらを選択。
お肉の甘みとワインの酸が調和して、いい感じでした。
お陰でそのあとの映画は、まったりした気分で観られました＾＾
BARCOM SAPPORO
中央区北2条西2丁目15 STV北2条ビル1F南側
17：00～24：00
（冬頃より12：00～24：00の予定、日曜・祝日は休み）
お立ち寄り下さいまし。
アムレンシス
Posted by vanilla on 2009年10月18日(日) 06:26
北海道ワインのアムレンシス ２００８
「今晩は焼肉なのでいいかな～」と思い、購入。
山葡萄の香りがそそります。
そして甘い。
「中甘口」とありますが、結構甘い。
これはデザートワインです。
「シンプルなバニラアイスと合わせてもイケるよ」とはツレの弁。
私ならこういうワインには、ひたすらナッツを合わせるかな。
ドイツにもこういう中甘口の赤があったなぁ・・・。
焼肉のタレに入れると、甘さは若干気にならなくなりました。
このあとに用意していた、ハーゲンダッツのアイスはお蔵入りです。
チーズクーゲル
Posted by vanilla on 2009年10月16日(金) 22:06
先日飲んで、残してしまったボルドーのお供に。
見た目が「甘いの？」「ヨーグルト？」な感じの
明治 チーズクーゲル
“濃厚チーズスナック”とあります。
結構しょっぱいです。
なもんだから、お酒がばんばん進みます。
勿論、ビールにも合いますｗ
三位一体
Posted by vanilla on 2009年10月14日(水) 14:06
いつぞや、円山のエノテカ ケーシーズさんで購入したワイン。
今日は休日なので、堂々と昼酒です。
焼き芋食べながら飲んでました。
焼き芋＋バター＋赤ワインは、私の中の三位一体なんです。
去年は、スペインの赤と合わせてましたが、違和感なかったです。
今年はボルドーか・・・ｗ
エチケットが、前出の日本酒東洋美人６１１と似てなくもない・・・。
秋ですなぁ。
