『札幌』カテゴリーの投稿一覧
音とワインと
Posted by vanilla on 2015年2月16日(月) 10:08
音楽好きのオーナーのもと、造られたワインだそうです。
生き生きするような果実味がもっとほしいと思いつつ、
それは会話という調べなのかなとも思ったり。
こんな気分の時もある。
Posted by vanilla on 2015年2月9日(月) 07:49
スペインのシラー
Posted by vanilla on 2015年1月27日(火) 18:47
カリニャン種の生まれたカリニェナ産なので、
裏エチケットを見て一瞬、シラーではなくカリニャンかと思った。
シラー100%らしいが、今までのこってりずっしりしたシラーのイメージを裏切る、
軽やかな甘みさえも感じさせる味わい。
たとえていうなら、骨太でしなやかな筋肉を持つダンサー。
熟成肉バルでいただいたのだが、当然肉には合った。
値段も手頃らしいので、宅飲みに常備したい。