『チョコレート』タグの付いた投稿
オーガニックワイン×チョコアイス
Posted by vanilla on 2010年1月28日(木) 07:57
久々に、どっしり重ための赤を飲みました。
ジンギスカンのお供に。
そしてデザートは森永 グージャス(NOT ゴージャス)
これ、コンビニで売ってるんですけど・・・・
エラくコスパが高いです!
どこかの専門店で出されるデセールみたいな質の高さ。
見かけたら是非。
新酒も燗で
Posted by vanilla on 2010年1月22日(金) 07:45
前回ご紹介しました栃木の弥右衛門
「たまには思い切って、ぬる燗(≒40℃)や人肌燗(≒35℃)くらいに、
少し温めて飲んでみるのもお勧めです」とあったので、やってみました。
まぁ連日の寒さで、流石に「燗酒飲みたいなぁ~」となったから、
というのもありますが、
新酒で、無濾過原酒の燗というのは
旨い・・・。
確かに燗につけると、馥郁たる香りが立ちのぼり、
初々しさに人懐っこさが加わり、
こういったものにも合いやすくなります。
ナッツにチーズにドライフルーツ
殆どワインのつまみですねw
チョコレートもお勧めです
こっちはツレが殆ど食べてしまいました。
体も温まり、酔いも優しくまわり、翌日に残らない爽快感。
ビバ燗酒、そう呟いていいですか?^^
労い
Posted by vanilla on 2010年1月6日(水) 19:49
今日も一日、お疲れ様。
忙しすぎず、会話もほどほどに持ち、中立を保てた日。
波のない一日で済んだのは、あなたの力だよ。
心ほぐして、眠りなさい。
まずは、素敵な解放を。
お酒のつまみ
Posted by vanilla on 2009年12月27日(日) 23:21
寒い季節のせいか、
結構 燗酒を飲まれる人がいるんだな~と、気づいたこの頃。
女子(←いくつ?)で燗酒を飲む人は、周りにはあんまりいません。
体にいいのにね~。
先日、燗に向くお酒を職場で購入してたら、ある人に、
「え~お燗って、飲んだら具合悪くならない?」と、
飲む前からテンション下げられました。
そんなことないよ。
少しずつ飲むから、冷やより体にいいんだって。
と 言い終わらぬうちに、
「飲んだ後、絶対具合悪くなる。私駄目~」とたたみかけられ
オマエは飲まんでええわ
と思い、諭すのをやめました。
美味しいものを減らす生き方って損ね~。
私は、お酒があるだけでこんなにも幸せなのに(爆)。
さて、先日も燗酒のいいお供を見つけましたので、ご紹介。
チョコレートと塩なんて、日本酒にぴったりじゃありませんか。
今年のmeijiからは、お酒に合うスナックが多く出たような気がする・・・
あ、meijiのスマートチーズは定番です^^
ところで、燗酒があんまり一般化しないのは、
「手間がかかるから」と断る飲食店が、まだまだ多いからのような気がする。
利酒師試験の時に、
「各テーブルに簡易お燗セットを置いて、
客が各自好きなようにお燗をつけられるようにしたらいいのに」
と答案用紙に書いたのは私です。
キャラメルアーモンド。
Posted by vanilla on 2008年7月19日(土) 15:16
小樽の ル ショコラ ルタオでチョコレートを購入。
一粒一粒が 食べ応えあります。
ウィスキーに 合うだろうなぁ・・・。
今朝は コーヒーと合わせました^^
お店情報はコチラ
http://www.letao.jp/contents/chocolat/index.shtml