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Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

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『チョコレート』タグの付いた投稿

オーガニックワイン×チョコアイス




久々に、どっしり重ための赤を飲みました。
ジンギスカンのお供に。

        

        そしてデザートは森永 グージャス(NOT ゴージャス)

これ、コンビニで売ってるんですけど・・・・
エラくコスパが高いです!
どこかの専門店で出されるデセールみたいな質の高さ。
見かけたら是非。

新酒も燗で

前回ご紹介しました栃木の弥右衛門
「たまには思い切って、ぬる燗(≒40℃)や人肌燗(≒35℃)くらいに、
少し温めて飲んでみるのもお勧めです」とあったので、やってみました。

    

まぁ連日の寒さで、流石に「燗酒飲みたいなぁ~」となったから、
というのもありますが、
新酒で、無濾過原酒の燗というのは

    旨い・・・。

確かに燗につけると、馥郁たる香りが立ちのぼり、
初々しさに人懐っこさが加わり、
こういったものにも合いやすくなります。

    
    ナッツにチーズにドライフルーツ
    殆どワインのつまみですねw

  
  チョコレートもお勧めです
  こっちはツレが殆ど食べてしまいました。
  

体も温まり、酔いも優しくまわり、翌日に残らない爽快感。
ビバ燗酒、そう呟いていいですか?^^

労い

     今日も一日、お疲れ様。
 
     忙しすぎず、会話もほどほどに持ち、中立を保てた日。

     波のない一日で済んだのは、あなたの力だよ。


     

     
              心ほぐして、眠りなさい。

              まずは、素敵な解放を。

お酒のつまみ

寒い季節のせいか、
結構 燗酒を飲まれる人がいるんだな~と、気づいたこの頃。
女子(←いくつ?)で燗酒を飲む人は、周りにはあんまりいません。
体にいいのにね~。
 
先日、燗に向くお酒を職場で購入してたら、ある人に、
「え~お燗って、飲んだら具合悪くならない?」と、
飲む前からテンション下げられました。

そんなことないよ。
少しずつ飲むから、冷やより体にいいんだって。
と 言い終わらぬうちに、
「飲んだ後、絶対具合悪くなる。私駄目~」とたたみかけられ

オマエは飲まんでええわ

と思い、諭すのをやめました。
美味しいものを減らす生き方って損ね~。
私は、お酒があるだけでこんなにも幸せなのに(爆)。

さて、先日も燗酒のいいお供を見つけましたので、ご紹介。

      
           

チョコレートと塩なんて、日本酒にぴったりじゃありませんか。
今年のmeijiからは、お酒に合うスナックが多く出たような気がする・・・

あ、meijiのスマートチーズは定番です^^
  

ところで、燗酒があんまり一般化しないのは、
「手間がかかるから」と断る飲食店が、まだまだ多いからのような気がする。
利酒師試験の時に、
「各テーブルに簡易お燗セットを置いて、
客が各自好きなようにお燗をつけられるようにしたらいいのに」
と答案用紙に書いたのは私です。

キャラメルアーモンド。

小樽の ル ショコラ ルタオでチョコレートを購入。
 
   


   一粒一粒が 食べ応えあります。
   ウィスキーに 合うだろうなぁ・・・。

         
        

        今朝は コーヒーと合わせました^^



お店情報はコチラ
http://www.letao.jp/contents/chocolat/index.shtml

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