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福源林酒家、ふたたび。
Posted by vanilla on 2010年6月15日(火) 19:29
以前来た時に、長城ワインというのが すご～～く気になってたので
頼みました。
母の日に3人で空けました。
メルローとカベソーだそうです。
非常にライトで酸味が豊か。北海道の赤ワイン（甘くないやつ）に似ているかも。
あ、勿論 がっつりお料理も頂きました。
・・・これに杏仁豆腐も（撮り忘れ）。
丁度、農試公園の桜がきれいな日でした。
「あの男の子が、以前コメントくれた子かな～」とチラチラ見ながらも、
お店の中で声を掛けられなかった、お姉さんは小心者・・・。
でもまた来るね！＾＾
中華Dining KAZU
Posted by vanilla on 2009年10月28日(水) 08:53
なんとなく 中華が食べたかったある日・・・。
「そういえば、家の近所に中華屋さんがあったよね」とてくてく。
そうそう ここ ここ。
入ってみると、常連さんの多そうな感じ。
奥の禁煙テーブル席を案内してもらいました。
なんか よそのうちにお邪魔したみたいです。
テーブルもダイニングテーブル。すっごく寛げます。
コースを頼んでみました。
前菜のクラゲが太い！
棒棒鶏の鶏は中札内からですって。
左上の、白菜の甘辛漬けが大いに気に入りました。
これ イカなんですけど・・・すっごく柔らかいです。
角煮 八角がきいてますが味付けはあっさりめ。
このへんで強いお酒をと、あえて日本酒選択。
アブラコの唐揚げ 甘酢あんかけ
あんには梅干を使っているので優しい感じ。
日本酒はいいチョイスだったかも。
海老チリ 葱たっぷりが嬉しい～
ご飯もの ここにきて味付けは塩がしっかりめ。
こういうご飯はボ～ッとしてたら確かに進まない。
しかも我々、お酒飲んでるし。
緩急つけてます。
スープ ここにもとろみ
これはさらっとしていた方がメリハリついたかも。
でも味は美味しいです。
手作り洋梨コンポート
これ、美味しかったです。
見た目は派手ではありませんが、
果物の風味を損なわない、すごく上品な味つけ。
汁、飲んじゃいました・・・＾＾；
繊細な味の中華と言いますか、良い意味でジャポネスクです。
奥のテーブル席を貸切で使わせていただけたら、
すごくアットホームな宴会が開けそうです。
個人的には、日本酒のメニュウをもう少し充実させて欲しいです
（せっかく日本酒に合いそうな味なので・・・）。
今度は手作り餃子も食べに行きたいです。
接客にも和みました。
中華Dining KAZU
西区八軒5条西2丁目5－16 八軒5・2ビル１F
621-0735
11：00～14：30 17：00～21：30
火曜定休
