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レサンのハッピーアワー
Posted by vanilla on 2011年7月27日(水) 17:22
これをチェックして、行って来ましたレサン。
実はまだ、ここの生パスタを食べていませんでした。
パスタ2種選択+グラスワイン1杯で、1,000円。
真イカとパプリカのぺペロンチーノ
鮭とほうれん草のクリームパスタ
グラスワインは白で。
お薦め赤ワインも一杯追加。
アメリカ カリフォルニア ディアバーグ ピノノワール。
もちもちパスタでお腹が一杯。またふらっと寄ります。
オリゾンテ
Posted by vanilla on 2011年7月1日(金) 12:01
これまた久しぶりのオリゾンテ。
同期の方が、私の送別会の場に選んでくれました。
ありがとうございます。
1杯目は、よく冷えたトラミナー。
カポナータが美味しい。ツブ貝も、コクある味付け。
アスパラ×目玉焼。王道。
長茄子とチーズのピッツァ。
2杯目からは、ヴィオニエ。
雲丹のパスタ。
魚とじゃが芋の香草焼き。中骨を取ってもらいます。
デザート3点盛。アフォガートをその場で作ってもらいます。
カタラーナが濃厚。
がっぷり寄ってみました。
やっぱり、ここの料理は食べ易く美味しいです。
ご馳走様でした。
な・ちゅらにて オンナノミ
Posted by vanilla on 2011年6月19日(日) 15:35
千葉に住む友人が北海道に来ていたので、
飲み仲間女性同士で集まりました。
まずは泡。
前菜盛り合わせ。
アスパラが美味しい。
変り種を選択。
香りは「あの」ナイアガラ。でも辛口。微発泡。
澱が凄いけど、それもまたよし。ベルギービールみたいな味。
夏は青豆。
小ぶりだけど肉厚で、味が濃い椎茸。
北海道ワインの辛口!品種はトロリンガー。
つぶ貝がモリモリ入ったトマトソースの冷製パスタ。
チーズ 美味しいとこ。
南アフリカのピノタージュ。土の香り。
頂き物のロールケーキ×アイスクリーム。
しっかり食べたし、野菜がいっぱいだったので、
ワインを一人1本開けても、翌日は大丈夫でした。
ご馳走様でした。
な・ちゅらのHP
初夏のゲヴェルツトラミネール
Posted by vanilla on 2011年5月28日(土) 09:44
とりきんのあとは、北24条の浪漫風にてワイン。
ステキチャンポン(笑)。
皆、赤ワインを飲んでいましたが、
私は、アルザスのゲヴェルツがど~しても気になって、
ひとりオーダー。
これはすごくこっくりした色合いで、馨りが薔薇のようでした。
ああ~好きだわゲヴェルツ。