バイブル　その２

Posted by vanilla on 2008年4月13日(日) 11:31

私って　お酒好きだけど　
お酒そのものというよりは　飲む時の雰囲気が好きなんだなぁ
と　つくづく思うのは

　　　　　　　　

こういう本を入手して　何度も読み返す自分に気づく時（笑）。


どっちかっていうと
「こういうお酒が今話題！」というよりは
「こんな呑み方も有りかもね」というテーマの本に手が伸びる。
よく雑誌から切抜きをするけれど
自分でも作れそうな簡単＆美味しそうなレシピか
楽しげな雰囲気の食卓の写真が殆ど。

この本は　
東京での飲み食いツアーから帰ってほどなく　思い出に買ったもの。
紹介されているお店は　東京の老舗。
“いせや”に“まつや”に“山利喜”も載っている。

　　　　　　

　　　　　　思い出の“山利喜”のモツ煮込み


それだけではなく
「家呑みの愉しさ」だの「お気に入りの酒器」だの
「酒にまつわるエッセイ＆映画」だの
場所は東京に限らず　家でのお楽しみに役立ちそうなネタがいっぱい！
出色は「お勧めＢ．Ｇ．Ｍ．」。
勧められたディスクを　まんま購入しなくてもいい。
お酒をより一層愉しむための　ひとつの基準にすれば良い。

「今夜は　何をアテに呑もうかな～」と　うきうきさせられる本である。



　　　　　『おさけ日和』　　ピエ・ブックス　　￥１６００＋税