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『さっぽろオータムフェスト』タグの付いた投稿

BARCOM SAPPORO

『サイドウェイズ』試写会の前にBARCOM SAPPOROに寄りました。

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ワインもいっぱいあっていい感じ。
エゾ鹿のソーセージをオーダー。

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   手前のマスタードが赤いのは、葡萄の皮の色からだとか。
   美味しい。

それに合うワインなんて質問をしたら、
「そうですね~ 
酸味のあるバルベラか、マルベックがいいんじゃないでしょうか」

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グランヴァンセラーさんでバルベラブレンドのワインを購入していたので、
バルベラの味を確認しようと こちらを選択。

お肉の甘みとワインの酸が調和して、いい感じでした。
お陰でそのあとの映画は、まったりした気分で観られました^^


BARCOM SAPPORO
中央区北2条西2丁目15 STV北2条ビル1F南側
17:00~24:00
(冬頃より12:00~24:00の予定、日曜・祝日は休み)


お立ち寄り下さいまし。




6丁目のケーキを自宅にて・・・ディンドン

今日は、まぁなんか スッキリしないひとコマが職場であったので、
「食ってやる~」とばかりに 近所のケーキ屋でお買い物

  
  ディンドンのモンブラン
       

久しぶりに食べるディンドンのケーキ。
しっかり甘くて洋酒がきいてて濃厚で、一個食べ終わる頃には達成感が。
ふ モヤモヤも胃の腑に押し込んでやったぜい。
甘いものって元気が出るわ~


洋菓子 ディンドン
西区八軒6条東5丁目2-6 ウィスタリア八軒1F
707-3588
10:00~20:00 月曜定休



さっぽろオータムフェストにも登場します
          ↓
http://www.sapporo-autumnfest.jp/area6/

人気投票第1位~8丁目ふるさと市場~

鵡川のししゃもがオータムフェストに出品していると聞いたツレ。
「何が目的ってコレだよ」と、鼻息も荒く。

      
      あった ありました 青い暖簾で・・・

「やっぱり子持ち(メス)の方かな~(ウキウキ)」
「身が好きな人は、オスって言うよ(淡々)」
「じゃあ両方買おう♪」

試食させてもらったら、身が柔らかい。さすがの生干し。
あとで8丁目のチラシを見ると、『2008年売り上げベスト10』のトップだった・・・。
販売は本日(23日)までのようです。

日本酒が楽しみだね~


他 ツレの目を引いたものに、
5丁目会場のオホーツク網走ザンギ丼があったが、
チケット買いの長蛇の列に臆して、鮭のザンギ(から揚げ)と流氷ドラフトにする。

 
        

これがスターターとしては、かえって良かったみたいです
(網走ザンギ丼は、22日で終了です)。

皆さんチェックの上、会場にお越しください。
我々は本当に行き当たりばったり・・・(汗)。

究極の選択~オータムフェストのBARにて~

ある日 ツレに訊かれた。
「日本酒とワインのどっちかを選べと言われたら、どうする?」

~~~~~~
答えが出てこない。

てか、何でそんな事訊くんねん!
私にとって、日本酒は旦那(もしくは愛する男)、ワインは友人なのよ!
どっちか欠けても、人生つまんないのよ!!

てことで

    

    

    両方選ばせていただきました(爆)

WINE&CAKE AT さっぽろタパス スタンディング・バー(大通6)
“ひやおろし”AT 大通公園7丁目BAR 日本酒ブース

   

個人的には、“北海道のお酒と酒肴”7丁目会場が大いに気に入りました^^

懐かしい味~さっぽろオータムフェスト・シェフズキッチン~

本日は 街に出る用事が出来たので、
お昼時に オータムフェスト会場へ行ってきました。

あるお店が、シェフズ・キッチンに出店しているのが気になっていて・・・

 

  カプリ・カプリさんです

前の主人と付き合っていた頃、彼に初めて連れて来てもらって以来、
誕生日や結婚記念日には、よくこのお店で食事をしていました。
毎年ジビエの季節ともなれば、エゾ鹿を食べに行ったものです。
あれから2年。
シェフは、マダムは覚えていてくれるかしら・・・。

オーダー待ちで並ぶ私の顔を見て ややあって、
塚本シェフは「おお」と反応してくれました。
嬉しい。覚えていてくれたのね。

  
道産小麦のタリアテッレ えりも短角牛のミートソース&サンジョベーゼ
         

またお店に行きます。
あの懐かしい、手長海老のタリアテッレとエゾ鹿のラグーを食べに。


カプリ・カプリのHP→http://www17.ocn.ne.jp/~capri96/

※カプリ・カプリさんは9月29・30日にも出店します。



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