札幌100マイル

Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

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『ピッツァ』タグの付いた投稿

サツエキ梯子酒

以前、職場が一緒だった子と数年ぶりに再会。
一緒にご飯食べました。

ウェルカムドリンクの梅酢。

ローストビーフ。

モツァレラ・ディ・ブッファラのカプレーゼ。

スモークサーモンの塩気が効いています。
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ロゼが美味しかった。

河岸変えでカクテル。
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ホットカルーアミルク ママレード入り。
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バニラミルクシェイク+ミントのような飲みやすさ。
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おつまみは枝豆のソテー バルサミコ酢風味。

楽しかったです。
また来たいなぁ。

サルヴァトーレ クオモ&バール 札幌店
札幌市北区北6条西5丁目 サツエキBridge1F
011-223-6865
11:00~24:00(L.O.23:00)
金・土・祝前日は28:00(L.O.27:00)


ブリティッシュパブ ダーウィン
札幌市北区北6条西5丁目 サツエキBridge1F
011-200-2007
11:30~3:00 日・祝 ~0:00


サルヴァトーレ クオモ アンド バール

サツエキのヨドバシカメラに行く流れで、入ってみました。

一番人気のD.O.C.を注文。
ミニトマトがジューシーなのは美味しい。
しかし、エレガントに食すのは難しいピッツァかも。

サルヴァトーレ・クオモといえば、
私の中では昔、J-COMでイタリアンの番組を担当していた人・・・
というイメージが強いです
(番組は録画していましたが、料理はプロ向けで素人には真似できず。
イタリア~ンな雰囲気だけを楽しんでおりました)。
札幌進出ですものね・・・時代ですね。

サルヴァトーレ クオモ アンド バール

メナブレア from ITALY

      
   ジュピターで購入。

「輸入ビールNo.1!おすすめ!」とのことで
丁度その日は、ピッツァとフライドポテトの夕食だったので、買ってみました。

あっ イタリアではピッツァには、ワインというよりビールなのだそうです。
ピッツァは食事というよりは、スナックの感覚だからしら
(でも、うちでは立派な夕食だけど^^;)。

芽が出て仲良く手をつなぎかけていたじゃが芋数個を、ひたすらに剝いて。
揚がりやすいように小さめに切って。
何度も小さな中華鍋からすくっては、テーブルに運び。
合間にピッツァを齧り~の。

で、腰を落ち着けて飲んでみたこれは、
蜂蜜のような風味の感じられる、確かに美味しいビールでした。
さすがねメモス!(上から目線)

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