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今年もエゾ鹿バーガー～ミュンヘン・クリスマス市
Posted by vanilla on 2010年11月30日(火) 14:28
昼間のミュンヘン・クリスマス市
今年もエゾ鹿バーガー 食べました。
ジャルダン ポタジエ テラニシさん出店。
ホットワイン（白）を飲みながら、バーガーの出来上がりを待つ。
アルコールは飛ばしてあるので、温かいりんごジュースといった感じ。
ハンバーグ、しっかりと焼いてありました。
ザワークラウトと、りんごの甘煮がサンドしてあるというので、
ワインは白を選んでみました。
鹿肉ハンバーガーにマスタードは合う。
別ブースには、国稀の甘酒がありました。
う～ん もう一回くらい行くだろうｗ
カテゴリー: 肉おすすめ｜タグ: エゾ鹿バーガー, ジャルダン ポタジエ テラニシ, ホットワイン, ミュンヘン・クリスマス市 2010, 中央区, 大通2丁目
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ホットワイン
Posted by vanilla on 2009年11月27日(金) 19:14
札幌は、今日からホワイトイルミネーション＆ミュンヘンクリスマス市
夕方の雨は雪に変わるそうな
クリスマス市の売りのひとつのグリューワイン
今日から飲んでる人がいるのでしょうか
こんな日に私が寄りたくなるのは円山のカフェ BOYS BE.
そこでホットワインを一杯頼んだ
甘く温かく 胃の腑に染みていく
家路につく為の一杯。
cafe BOYS BE.
中央区南１西２６ ターミナルハイツB1
地下鉄円山公園駅４番出口直結
年中無休
寒い日には その２
Posted by vanilla on 2009年11月5日(木) 15:43
飲み残しのワインに チャイ用のティーバッグ
たっぷりの蜂蜜に オレンジかレモンの果汁を少し。
体の芯まで温まる飲み物の出来上がり（でもグラスはハイボール用＾＾）。
スパイスが既にブレンドされている手軽さから、
今回はティーバッグを使いましたが、
煮出すと赤ワインと相まって渋くなるので、
水で好みの加減に薄めた方が良いです。
果汁を少し入れた方が飲み易くなります。
通常のホットワインのレシピは、
赤ワイン＋クローブ・シナモン＋オレンジかと思われ。
※赤ワイン、紅茶、スパイス・・・体温め効果あり
お風呂上りに一杯飲んで、暖かいまま布団に入れば、ぐっすり眠れそうです。
