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今年の新酒
Posted by vanilla on 2008年11月25日(火) 09:37
今年のボージョレ・ヌーヴォー解禁時は
売り子をしてました・・・。
呼び込みで咽喉は嗄れ、手はワインで紫色。
でもお客さんとのやりとりは楽しかったです。
「やっぱり新酒は薄いよね~」という方には
「あ、こういうワインも うちはご用意してますよ」
と、別のものをお勧めしたり。
チーズやおつまみもお勧めしたりw
ヌーヴォーに何千円も払ってられないと言う方でも、
オリーヴの缶詰は買っていってくださる。ありがたいです。
自分も何種類か試飲できたのが嬉しかったです。
造り手によって味は様々。
イタリアの新酒 ノヴェッロも試飲しました。
サラディーニ・ピラストリのノヴェッロ
セパージュは、サンジョベーゼとモンテプルチアーノ。
オーガニックです。
個人的にはガメイ100%のボージョレより好きです。
ノヴェッロにはメルロー100%もあって、そっちも美味しかった。
流石、早々に売り切れてました。
造りがしっかりした新酒は、クリスマスまでもつと思います。
さぁ クリスマスが近いです。
今年は何を飲もうかなぁ~と思案中。