“頂”ます♪

Posted by vanilla on 2009年1月12日(月) 11:41

寒くなると　ラーメンが恋しくなるわけは・・・

１・温かいものを食べて胃から温めようと思うから
２・人は寒い時には塩気を欲するから
３・ラーメンスープに使われる味噌や醤油が、
　　体を温める効果のある発酵食品だから

など、色々考えられると思いますが・・・・

やはり　外でなければよう食べられない物ゆえ、
「ただ　あったまればいい」というのでなく、
それなりの味を求めてしまいます。

前置きが長すぎました。麺がのびますね。

で　昨日　行って来ました頂さん

　　　　　　

ツレアイポイント　10点満点中８+（←パーカーポイント風に）
彼が「マイベスト」と言い放つこのラーメン屋さん。
寒さのあまり　昼はラーメンを所望したものの、
ハズせばはっきりとぶ～たれる　めんどくさい私を、
彼が連れ来たのは　ここでした。

　　　　　　
　　　　　　私はシンプルに醤油。

出汁がきいてる～！スープもチャーシューもくどくない！縮れ太麺！！
ああ、すっごい好みです・・・。
あっさりしてるんだけど素っ気なくない、そんなヒトです。
私の弱いところを突かれたわ。

　　　　　　
　　　　　　ツレアイ　味噌を頼む。

なんかすごく発酵の香りを感じる、まろやかな味噌。
これもちょっと個性的・・・。
気づけば　ツレアイの丼からスープを掬いまくってましたｗ

チャーマヨ


これも、チャーシューが脂っこくないので美味しくいただけました。
海苔が韓国海苔ってところがいい。
手に持つと　ほろっと儚げで、でもしっかり風味がある。

私は　美味しいものを食べるとその後30分くらい、
「いや～美味しかった」と一人で言いまくるのですが、
この日もそれが出ました（笑）。
めでたしめでたし。


拉麺　頂
手稲区稲穂3条5丁目９－１（国道５号線沿い）
６８５－４１４１　　１１：００～２１：００