誠実という味（福源林酒家）

Posted by vanilla on 2008年10月31日(金) 09:04

食事の前に観た映画が、刷り込まれていたのもありますが
これもまた　ずっと気になっていた中華食堂。
　　　　　
店内は　ステキな赤と金


中国人シェフのお店のようです。
厨房からは中国語が聞こえ、店に貼ってあるお勧めメニュウには
若干　読めない文字も・・・（个とか）。

接客は丁寧です。
お味は、すごく控えめ。
塩や甘味がきつくなく、優しく胃の中に入っていきます。



　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　


ちょっとボケました

２人前～の２８００円コース+焼き餃子で、こんなに出てきます。
スープ、いい味出してました。
汁物にうるさい私が気に入りました。
鶏唐揚げにうるさいツレアイは、しきりに頷いてました。
サッポロビールさんのお酒を置いているようです。
ジョッキは、泡がきめ細かく美味しく入れられてました。

　　　完食です

ご近所さんに、こんなにいいとこがあったとは。
いや～また来よう。
今度は人数募って、北京ダックと長城ワインだ（鼻息）。

支払い時、客は私達だけだったので、
シェフとその弟子は　中国語の放送を観ながら、
テーブルの一角で餃子の皮作りにいそしんでました。
そういうところも　またいいんだな～



本場中国料理　福源林酒家（ふくげんりんしゅか）
西区八軒6条西5丁目１－１　　　６２２－０８８０　
　　　　　　１１：３０～１１：００　　　　第３月曜定休
　　　　　　　　　　　　　※ランチもお手頃のようですぞ