ミュンヘン・クリスマス市で、屋久島。

Posted by vanilla on 2010年12月1日(水) 20:34

クリスマス市会場内のお店で見つけて、蜂蜜ラヴァーの私は、目が釘付け。


北海道　札幌に、なぜ屋久島の蜂蜜？

　　　　　

屋久島の蜜蜂を北海道に移し、集めさせたシナの蜜だそうです。
11月になったら、蜂は屋久島へ帰るというので、
今はもう、故郷にお戻りか・・・。
避暑してるといっても、働いてしまう性分なのね～、蜂。

シナの蜜は大好きだし、この見事な結晶化ぶりといったら。
開けるのが楽しみ。