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Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

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『泡の妖精』タグの付いた投稿

奥ゆかしくも美味なる発泡。

ちょっと前の話になりますが
大丸でビールを買おうと お酒売り場に行ってみたら、
発泡日本酒のコーナーがあり う~んと腕組みして悩んでいました
(なぜ悩んでいたかは後ほど・・・)。
隣では 岡山のお酒 嘉美心を扱っていて、
そこで見つけたのが微発泡にごり酒 泡の妖精       
 
           20080805-00.JPG


試飲させてもらったら すごくすっきりしていて飲みやすい。
米の味は あとからふんわり来る程度。
そしてなにより甘すぎない、苦くない!
これは 日本酒を飲みつけない人でもOKでしょう。
「これ1本は必ず買います!でも隣でちょっと試飲してからでいいですかっ?」
と 嘉美心の販促のおじさんに告げ、他の発泡日本酒も試飲してみたら

うう~ん やっぱり 甘いか苦いかかぁ~。
「“泡の妖精”2本下さい・・・」


vanillaは stillな日本酒(笑)ならば米くさい方が好きなんですけど、
食前酒テイストの発泡となると sakeの苦味が邪魔するんですよね。
シャンパン好きの方から嫌われる要素ではないかと思います。
その苦味を隠すように やたらと甘いものが多いような気がするのですが
そうなると 飲み疲れしてくる。
でもコレは 
ズッキーニのオリーブオイル炒めなんつーものにも合ったので、
食中酒としても 楽しめると思います。

 
   こういう ためになる物も戴いたし

    20080805-01.JPG

             また買ってこよ~っと♪

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