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有機プレミアム
Posted by vanilla on 2010年1月7日(木) 19:11
サッポロワイン ポレールより。
ビーフシチュウに使うワインに、と思って買ったんですけどね。
これが、イタリアの葡萄だからか甘くて重くて、私好み。
しっかりと葡萄の味がします。
重口ですが、アルコール分低め（10％）のせいか、
2倍のポリフェノールのせいか、酸化防止剤無添加のせいか、
安価（758円）でがっつりくる割には、あとに残らなさそうです。
はい、レンジで７分で出来上がる、蒸し焼きさつま芋をアテに頂きました。
さつま芋がアテとは、どんだけポリフェノールなのよ、って感じですが、
好きなんです・・・赤ワインとさつま芋とカルピスバター。
「酸化防止剤無添加なので、開栓後はお早めにお飲み下さい」とあります。
大丈夫、明日にはなくなるでしょう（笑）。
カテゴリー: ワイン｜タグ: サッポロワイン ポレール, タジン鍋, ポリフェノール2倍, 有機プレミアム, 有機栽培ぶどう100％, 焼き芋, 酸化防止剤無添加
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三位一体
Posted by vanilla on 2009年10月14日(水) 14:06
いつぞや、円山のエノテカ ケーシーズさんで購入したワイン。
今日は休日なので、堂々と昼酒です。
焼き芋食べながら飲んでました。
焼き芋＋バター＋赤ワインは、私の中の三位一体なんです。
去年は、スペインの赤と合わせてましたが、違和感なかったです。
今年はボルドーか・・・ｗ
エチケットが、前出の日本酒東洋美人６１１と似てなくもない・・・。
秋ですなぁ。
