日々の妙薬

Posted by vanilla on 2009年4月1日(水) 19:19

誰ですか　「酒でしょう」って言ってる人は

ま　当たらずとも遠からず（笑）。
しかし、お酒を毎日摂取するとなると　リスクも伴うので、
流石に毎日朝から摂れるのは

　　　　　　
　　　　　　マイフェイバリット　蜂蜜です

疲労が溜まると　気管支喘息が出やすい体質になったもので、
咽喉に良いというマヌカハニーを食べて治してから、
蜂蜜が毎日の食卓にのぼるようになりました。


この蜂蜜は、札幌駅ＰＡＳＥＯの福祉ショップいこ～るさんで購入。
http://www.sapporo-ikuseikai.or.jp/lilac.htm

道産蜂蜜です。
これはシナの蜂蜜で、コクがあり、懐かしい味です。
蜂蜜って、花によって味も色も違うから面白い。
チーズに合わせるにしても、
スペインのマンチェゴチーズなら南欧のオレンジ蜂蜜がいいなとか、
マリアージュを考えられそうですし。

　　　　　　　　こういうものに入れてみました。うまうま。
　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・利き蜜師ってぇのはあるのかしら（笑）。