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生まれた日に、生まれた土地へ①~魚真~
Posted by vanilla on 2010年1月18日(月) 07:41
先日は、私のン回目の誕生日。
その日は休みをとって、小樽に行ってきました。
お酒を飲む目的があったので、JRの旅。
小樽駅到着。気温は低く風が冷たい。
「まずは腹ごしらえだ~」とツレが言うので、
以前 一回だけ入って美味しかった記憶のある魚真へ
やっぱりネタが大きいです。そしてワサビもかなり来ます^^
「大トロ食べたい」と珍しくツレが言うので(我々は元来中トロ派)、
注文したそれは、脂のきめがこまかく、噛まずとも口の中でとろける感じ。
美味しい大トロはこういうものなのね・・・。
ツブはコリコリ、サーモンもぽってり、
蟹味噌に至っては「日本酒ください」と言いたくなる美味しさでしたが、
このあとはワイン路線と決まっていたので、ビールに留める。
リーズナブルで美味しい。
小樽に来たら、鮨は専らこの店になりそうです。
大将の淡々とした応対も、またいいんだな~。
ここから見てみてね→http://r.tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1001892/