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Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

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『黒ビールでカレー』タグの付いた投稿

米とビールのコラボ!

上富良野で 紫苑というお米をいただいている際、
私は「カレー・・・カレー」と口走っていたようで。
編集長の旦那様から
「さっきからカレーカレー言ってるけど、何?」と突っ込まれ
「いや、カレーがこのお米には合いそうだなと」と答えた、
マリアージュマニア(なんやそれ)の私。

    20080803-16.JPG
    これですね(みんな1kをお持ち帰りでいただきました)。

帰ってから 職場の米部門担当のツレアイに
この組み合わせはまずくないのか 一応訊くと、
「あ~、ほしのゆめ系の米は確かにカレーに合うよ」とのこと。


実はカレーを思い立った時 もう既に、このレシピが頭に浮かんでいたのでした。

黒ビールを飲みながら作るカレー

  なので これを1本購入!
       
            ※カレーにも使います


いや~数年ぶりに作りました(笑)。
はたして このお米には大変合いましたです。

レシピを知りたい方はこちら・・・
        ↓
http://blog.goo.ne.jp/nanatsuboshi_1966/e/9fbb6e37c46d0506b05f1cc347cb4b13

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