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ご近所蕎麦と浜益土産
Posted by vanilla on 2009年3月9日(月) 21:02
ツレアイが稚内出張から帰宅。近所の蕎麦屋さんで夕食。
鶏肉の天麩羅“鳥天”で知られるなみ喜さん 大晦日以来です。
ツレアイは温かい蕎麦にし、私は いつもの冷たい方で
ここは つゆがあっさりめで、天麩羅も軽く揚げている。
ここと対照的なのが 同じ北24条通りにある樽そばさん
そこは江戸前の辛口のつゆで、天麩羅の揚げ方もしっかりめ。
かなりお酒が進む味です。
近所に２タイプの蕎麦屋さんがあるというのは幸せだ。
食後のデザートは ツレアイが浜益を通った時に買ってきてくれた
ジャンボどら焼と千本ならパイ
どちらも 食べ応えがあります。
どら焼は 私の小さい掌より一回り大きく、一度で食べ切れませんでした・・・。
酒飲みが帰宅、やっと宅飲みの日々が再開します。うきうき♪
板そば・なみ喜
北区北24条西13丁目2-1 746-0156
11:00～21:00 木曜定休
雪中の中国東北飯店
Posted by vanilla on 2009年2月20日(金) 21:32
仕事が終わって 携帯を見ると、東京在住の友人から電話があった。
「今 札幌にいるんだ。Uさんも一緒だよ」
〇井に勤めるUさんと その相棒である友人と出会ったのは、
フレンチ屋台で隣り合わせに座ったことがきっかけだった。
それから友人には東京でお世話になったし、
彼が札幌に来る時は、食事とお酒を共にするということがここ３年続いている。
呼び出された場所は中国東北飯店
社用で中国を飛び回る彼らの お気に入りの店だとか。
私はここは初めて。ちょっと期待する＾＾
彼らは焼餃子と鶏の唐揚げをつまみに、既に紹興酒を１本空けていた。
「何撮ってんだよ～」という彼らが気になってピンボケに（笑）
「さ～飲みなよ～」って ちょっと待ってくれ
まずはビールからいかせてくれぃ
泡がこまかくて旨い。仕事のあとの一杯は最高だね～
ザーサイも 大きくてコリッとして旨！
残ってた鶏唐揚げも、葱の甘酢だれがすっきりといいお味で、がっつり平らげた。
追加で取ってくれた焼餃子は
汁が溢れてしあわせだっ！（喜）
水餃子はもちもち。中国の人って皮作りうまいなぁ。
私はなによりこれにハマった。
中国唐辛子とピーナツの揚げスナック
これヤヴァイっすよ。延々いけるんですよ。
「これと紹興酒だったらエンドレスだよね～」と言ったら、友人たちにうけた。
「さっすがジャーズー（私の名前の中国語読みらしい）、クチバシ長いよな～」
と、感心してるんだか呆れてるんだかわからない。
「こないだ二人で紹興行ってさ、古酒飲んできたんだよね。
あそこじゃウイキョウ豆っていう、ピーナツの漬物アテに酒飲むの。
食事もすんごい量で安いんだよね～」
く～ 悔しい。
そんなグルメで呑み助の彼ら曰く、
この日の紹興酒は滅多に見ないものなんだそうだ。
「赤いラベルのはよく見るけど、この青ラベルはなかなかないんだよ」とのこと。
うん。確かに味にカドがない。まろやかでするするいける。
「今度また東京に来いよ。いい店連れてっちゃるから。
安くて旨い、ディープな店にね」 と 肩を叩かれる。
こういう友人をもつ私は幸せだ・・・。
中国東北飯店
中央区南５東３ ５１２－８７６５
１７：００～２２：００ 日・祝１７：００～２１：００ 毎週月曜、毎月第１・３日曜定休
なんのかんのともう1年
Posted by vanilla on 2009年2月4日(水) 08:13
札幌100マイルに初めて書かせていただいたのが、
調べてみると、去年の2月3日でした。
滅多に外食しないので、ネタもあまりない中、
ここまで続けてこられたのは皆さんの温かい目に見守られてきたからこそ・・・（涙）。
「第一回目はこの記事にするぞ～」と決めてアップした
今は100マイルのショプログに書いてらっしゃる
ル レストラン ドゥ トーマさんのレポログ・・・懐かしい。
http://sapporo.100miles.jp/vanilla/article/1
↑ 当時は画像サイズの調整がわからなかったことも いい思い出です（笑）。
ここで初めてサヴォワのワインを飲んで、サヴォワのワインに興味を持ちました。
1年でいろいろな美味しいもの、面白いものに出会いました。
コメントのやりとりも ちょこっとさせていただけるようになりました。
有難うございます。
あんまり記事の書き方に進歩がないですが、
これからもマイペースで頑張らせていただきます。
って、私的に過ぎる内容ですみません（汗）。
そのトーマさん エゾシカ料理祭りに参加中です。
http://blog.livedoor.jp/tomajmlk/?blog_id=1982999
エゾシカって、年明けてからが脂がのって美味しいそうです。
皆さん 張り切ってご参加下さいね＾＾
ではでは今年も、ボナペティ！
中国麺飯居 北老虎（ベイラオフー）
Posted by vanilla on 2009年2月3日(火) 10:44
前から入ってみたかったんです。
なんか 店構えにそそられてました。
そう こういうの。
店内はアベック（死語）多し。日曜だからね。
棒餃子 具がシャキシャキしておいしい～
海鮮炒飯 海老の塩気がきいてプリッ
白胡麻坦々麺 ・・・甘酸っぱいのは何かしら？
でも 癖になる味です。
ど～しても食べてみたかったコレ 真っ黒酢豚
すんごく濃い味を想像していましたが、意外とすっきりさっぱり。
黒いのは、香醋を使ってるから？
豚肉は、一口には大きくてちと硬く、噛むのが大変です。
お肉に切れ目を入れてくれると有難いかしら～。
どれも、脂くどさがなく美味しかったです。
映画ハシゴの合間に入ったので、お酒は控えました。
次回はカウンターで、ビールか紹興酒といただきたいです。
北老虎 北５西２ ステラプレイス６Ｆ
フュージョン豚丼屋
Posted by vanilla on 2009年1月27日(火) 11:21
ツレアイがよくランチに使うという、豚丼屋さんに入る。
日中だと 「たかが豚丼 されど豚丼」というのぼりが目に入るので、
オーソドックスで「頑固一徹」な感じの 豚丼屋だと思っていた・・・。
夜に見てびっくり
ゴージャスなネオン装飾（これはごくごく一部です）。
入ってまたびっくり
これがテーブル 麻雀ゲーム台
ゲーム喫茶？
しかも店名が“ミルキィウェイ”
キョ～レツなインパクト・・・・。
で 豚丼Ｂを頼む（豚ロース200g）。
お オーソドックスに美味しいじゃないですか。
ご飯も盛りが良くて、これで900円しないならお得だわ～
家から近いし また来そう。
この独特の雰囲気に早く馴染まないと（笑）。
たかが豚丼されど豚丼のミルキィウェイ
西区八軒8条東1丁目1-19 613-8613
10:00～24:00 日曜定休
