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元気ショップでパンを買う。
Posted by vanilla on 2008年3月11日(火) 07:42
通勤途中でよく立ち寄る元気ショップ。買うものはパンやお菓子が多いです。スコーンは昔から大好物なので飛びつきました。
製造元を見たら家のご近所さんでした。
スコーンには、
クリームティー（ミルクティー）とクロテッドクリーム＋ジャムが合うのだけど、
変則的にコーヒー、サワークリーム＋蜂蜜でいってみました。
ヘルシーな感じがします。気のせいです（笑）。
このスコーンはもっちりして、ビスケットよりもパンに近いです。食べた感あり。
私も久々に作ろうかしら。ホットケーキの素で（笑）。
春になるとスコーンやショートブレッドを紅茶で戴きたくなります。
他、毎日のパンも購入
朝が楽しみ♪春めいてまいりましたね～。
元気ショップ
http://www.city.sapporo.jp/shogaifukushi/sagyosho/shop/
オールシーズン、おでん。
Posted by vanilla on 2008年3月7日(金) 08:45
寒くなるとよく「おでんの季節だ」と言われますが
私はもともと大好きなので、夏でも冬でも食べてます（笑）。
実家では味噌おでんオンリーでしたが、
結婚して自分で作るようになってからは、専ら つゆでいただく方のおでんです。
dancyu３月号のおでんと日本酒特集によると、
味噌をつけるのは青森（生姜味噌）と讃岐（辛子味噌）のおでんらしい。
母のルーツが東北なのは関係ありか？生姜は入っていないけど。
私がたま～に行くおでん屋さんは、江戸前おでんの深谷。
去年、東京と千葉を旅行した際に、江戸前の味を教えられ、
帰札後も江戸前にしばしハマっていました。
ここの牛タンは有名ですね。
あまりのやわらかさにいつも唸ります。
そう、最初はビールで。
それから熱燗のコースです。
牛スジもイケるんだな。
家では大根と玉子は欠かせません。
他は、がんもどきやら しらたきやら、その日食べたいおでんダネを。
dancyuに載っていた、青菜をさっとおでんのつゆで煮て、
生醤油と鰹節をかけていただく九州式をやってみたら、美味しくて好評。
普通のおひたしより味わいがあって、あったかくって、青菜一把ぺろっといきます。
私がポトフをしょっちゅう作るのも、元来おでんが好きだからなのね～と再認識。
札幌おでん というものもあるらしい。地元民としては行ってみないと。
江戸前おでん 深谷 中央区南５西３ 第４グリーンビル１Ｆ
１７：００～翌３：００ 日曜休
いもうとと。
Posted by vanilla on 2008年3月1日(土) 06:12
職場の子とランチ
私と１９歳も違う（娘）。
でも「おねえちゃ～ん」と慕ってくれる＾＾
どこに行くか迷ったのだけど
せっかくだから美味しいところに と思ってｈｏｆｅへ
この日はよく晴れていました。
カリフラワーとちりめんキャベツのスープ
私は知床地鶏のロースト
彼女は白老牛スネ肉のポトフー で、グラスの赤
さつま芋、じゃが芋、りんごに鶏肉
りんごのピューレと甘酸っぱいソース
お・おいしいいいい～～～
ちょっと戴いたスネ肉のポトフーは、塩がきいててきりっとした味。
私が作ると、いつもぼ～っとした味になるから
塩をきかすのはいいことね と勉強。
デザートのセミフレッド
ナッツと塩が、これまたきいてます
以前に来た時は、おひとりさまランチでした。
ひとりでも美味しいものは美味しいけれど、誰かとゆったり食べるのは、また格別。
彼女が満足そうに食べてくれたのが、私には何よりのスパイス。
そのあとは場所を変えてお茶を・・・
話は尽きない。
お付き合い、ありがとうでした。今度は焼鳥かお好み焼きだね（わくわく）。
ｈｏｆｅ 中央区南１西７ ２７２－１１１８
月曜・第１火曜休（ランチは火曜休）
Ｇｉｇｌｉｏ 中央区北４西３ 西部百貨店札幌西武４Ｆ ２２１－２１２３
いつもお世話になってます～スワンさんのパン～
Posted by vanilla on 2008年2月22日(金) 06:03
いつもうちの職場にパンを持ってきてくれる
スワンベーカリーさんに寄って、
朝のパンを購入。
ねじねじのパイ生地の中身はチョコレート。
チョコレート入りのクロワッサンが好きな私は
早速コーヒーにミルクを入れてカフェオレにしてしまいましただ（笑）。
葉っぱの形のは紅茶味のパイ
紅茶が効いてます～
職場では、ここのパンが一袋１００円で食べられるので
お弁当を作り損ねた時はお世話になっております・・・。
スワンカフェ＆ベーカリー 時計台店 中央区北2条西2丁目 ダイアビルディング札幌1F
Tel. 011-221-5610
営業時間
月曜～金曜 8:00～19:00
土曜 10:00～17:00
定休日 日曜・祝祭日
いつもご馳走様です。
女同士がしっぽりと。
Posted by vanilla on 2008年2月20日(水) 07:40
以前から「飲みに行こうね」と言い合ってた職場の仲間と、やっとのデート。
「すすきのに、いいお店あるんだ」と誘われた。
かけつけ１杯は、これでしょう。
そしてこれでしょう
切子っていいよね
呑みに出し巻きは必須
鰤も脂がのってます
途中から頼んだ燗酒が、まろやかで美味しかった。
呑み放題で頼んだのだけど、いいお酒なのかつけ方がうまいのか。
当然、話もはずみます。
私がここにいるのは、あなた方がいてくれるお陰だ。
そう思っていたら、彼女に言われた。
「あなたはねえ、ずっとそばにいてほしいって思う人なの」
・・・・・・・・・・・・・・。
ハートわしづかみっ！！
く～なんでもやっちゃうぜ姐やんはｗ
それからはBARで大人の時間（ふふふ）
翌日は仕事がはかどった。あなたってあげまんかもしれないわね（爆）。
月のあかり 本店 中央区南６条西５丁目アイビル２F ５２２－２５１２
Bar Old-Fashionｅd 中央区南５条２丁目中銀ビル５F ５３１－１１４２
