札幌100マイル

Keの日Hareの日

日々のあれこれ気まま投稿。yay!

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『パン』カテゴリーの投稿一覧

パン・オ・ショコラの昼下がり

日曜日。
お気に入りのビストロの賄いを食べに行く目的があり、
近くのサッポロファクトリーをぶらぶら。
時間は、ランチとディナーの間の3時から(賄いですから)。
小腹、空いたなぁ。

ん~ ここでパンを食べよう。


パン・オ・ショコラは大好物。
チョコレートにオレンジピール、それにパリパリの生地。
ここのはチョコレートが柔らかいなぁ。

          

飲み物はなんと言っても甘さなしのカフェオレ。

ファクトリーのアトリウムは、まったりできるから好き。
前回は、B.B.でキルケニー飲みながらボサノヴァ聴きましたが、
この日のイベントは、AKIBA系のアイドルの握手会か何かだったようです。


ムーラン・ド・ギャレット サッポロファクトリー店
中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリーB1 アトリウム内
281-2121






麦輪小樽のベーグル ふたたび

初めてここのベーグルを買ったのは、もう一年位前。
サツエキのどさんこプラザ入り口にある
麦輪小樽(むぎのわおたる)のベーグルを買いました。

     20090318-07.jpg
     ファイヤーキングのマグと一緒だと ドーナツみたいに見えますねw

フィグ(いちじく)入りが美味しかったです。
なにかつけるとしたらやっぱり クリームチーズかなぁ~

一客しかないファイヤーキングのジェダイのマグ
相当な頻度でブログには登場してます・・・。

最近のおめざ

最近 コゼット円山さんのパンやスイーツを朝食にいただいてます・・・。

    
     パン・オ・ショコラ            紅茶パン


パン・オ・ショコラにはオレンジピール、紅茶パンにはレモンピールが入ってます。
ここはパンもスイーツも、風味があってコーヒーが引き立ちますね。
セザンヌ展の帰りに如何でしょうか。

バレンタイン関連商品として、APIA店では生チョコタルトがお目見えです。

 
      コゼット円山    http://www.mihoro.jp/

クリームパンに郷愁を・・・(札幌大吾パン)

イーアス札幌に行ってまいりました。
人込みも少なく歩きやすかったです。
ここでの一番のお目当ては、ワインラヴァーなら気になってた(筈の)
オーガニックワイン専門店 マヴィの札幌店でした。
そこでワインを1本購入のあと、札幌大吾パンのパンも買う。

ワインはまだ開けていないので 先に食べたパンの感想を・・・。

     
     クリームパン    
     「手作り~」って感じのクリームがぶるぶる入ってます。

     

                
          粒あんぱん 
          パンの焼き目の香ばしさと餡の甘味がマッチ

素朴な 懐かしい味のパンでした。
あんぱんには 牛乳を用意すべきだな。

話戻って
イーアスでは 途中 買い物に疲れて、
フレーバーラテを飲んでました・・・。

           
                  まだまだだな・・・。


札幌大吾パン イーアス札幌店
白石区東札幌4条1丁目1-1 イーアス札幌 Bタウン1F
816-8228 10時~21時 無休

ココペライのブランチ

おめざをひとつつまんで バニラ(犬)を病院に連れて行って、
丁度 小腹が空いたお昼前・・・・。

みなさんが「美味しい~」と絶賛するココペライさんに寄りました。

      

帰宅後、期待と気合に溢れたブランチ(というか昼食)を。

      20090124-02.jpg

      噂のクロワッサンは そりゃ~外せませんよ
      好物のスコーンもまさに「狼が口を開けた様な」焼き具合。
      他には シンプルに食パンを買いました。

して クロワッサンは・・・・
外皮はパリパリで、奥に辿り着くとバターの旨味が溢れ出す。
これらが 軽やか 且つデリケートに一体となっている。
これは旨い

スコーンはバターがきつすぎず、何にでも合う味。
クロテッドクリームがなく カルピスバターで代用しましたが、
それでも旨い^^

これは食パンが楽しみ。そこでハマったら きっと通うぞ
春になったらチャリで買いに来ようっと。


        ココペライ 
        中央区北7条西18丁目4-10 887-8118
        9:00~18:00 日曜定休(2月は日・月休)

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