ココペライのブランチ

Posted by vanilla on 2009年1月24日(土) 13:38

おめざをひとつつまんで　バニラ（犬）を病院に連れて行って、
丁度　小腹が空いたお昼前・・・・。

みなさんが「美味しい～」と絶賛するココペライさんに寄りました。

　　　　　　

帰宅後、期待と気合に溢れたブランチ（というか昼食）を。

　　　　　　

　　　　　　噂のクロワッサンは　そりゃ～外せませんよ
　　　　　　好物のスコーンもまさに「狼が口を開けた様な」焼き具合。
　　　　　　他には　シンプルに食パンを買いました。

して　クロワッサンは・・・・
外皮はパリパリで、奥に辿り着くとバターの旨味が溢れ出す。
これらが　軽やか　且つデリケートに一体となっている。
これは旨い

スコーンはバターがきつすぎず、何にでも合う味。
クロテッドクリームがなく　カルピスバターで代用しましたが、
それでも旨い＾＾

これは食パンが楽しみ。そこでハマったら　きっと通うぞ
春になったらチャリで買いに来ようっと。


　　　　　　　　ココペライ　
　　　　　　　　中央区北7条西18丁目4-10　887-8118
　　　　　　　　9：00～18：00　日曜定休（2月は日・月休）