『パン』カテゴリーの投稿一覧
香ばしさで目をさます
Posted by vanilla on 2008年12月5日(金) 08:28
忙しさにかまけて
毎朝のパンの補充が出来なかった。
ドミニック・ジュランでライ麦率の高いパンを中心に
やっと購入。
これはオレンジピールとレーズンのパン
思い切って（思い切るほどのものか・・・）
くるみ入りの おっきなパンも買って
食パン六枚切りの厚さ（１．８センチ）にスライスしてもらう。
このパンが 紙袋に入れられてた段階からいい匂いで
冷凍庫から出してトーストすると
外皮パリパリ 中ふっくらのいい具合。
ああ～しあわせ。
パンとバターとコーヒーの朝。
昨日読んだコミック
では、主人公が
「いかに無駄を出さず美味しいごはんを毎日作るか」をモットーに、
スーパーの特売品を厳しくチェックするような人間なのだが、
そんな彼もパンだけはパン屋で買っている。
いわく
「パンについては俺 パンドラの箱を開けちゃったのよ。
一度うまいの食っちゃったら
もう元には戻れなくなっちゃったんだよなぁ～」。
わかる。
わかるよシロさん！
ちょっとフンパツ クロワッサン
Posted by vanilla on 2008年11月10日(月) 10:02
人間 お給料が入ると 額に関わらず
どうして気が大きくなってしまうのだろう・・・。
久しぶりに大丸地下食品街の
イル・ド・フランスで クロワッサンを購入。
翌朝、カフェオレと共に食べてみた。
う～ん ここのクロワッサンはどうしていつも、
見事なまでにパリパリなのでしょうか。
大きさ、バターっ気共に、ひとつで十分満足のいく度合い。
グラハム食パンも買ってみたことだし、
これまた 太っ腹で購入したカルピスバターをつけて
食べてみようっと。
エンゲル係数が高いのは、今に始まったことではありませんね・・・。
パン屋のジャム
Posted by vanilla on 2008年9月12日(金) 09:37
ブルクベーカリーのパンはよく買うのだが
そこのジャムというのを初めて買ってみた。
大好きなラズベリーを
まるであんこのように、こってり しっかりしたジャム。
種がいっぱい入ってるので、相当な粒を煮詰めたとみる＾＾
ソースに溶いて使うのがいいのかなぁ
なんて思ったけど、
あたりまえにパンにつけるのが美味しいです。
特に、ブルクのパンのようにライ麦率の高い、
ずっしり みっちりしたパンにバッチシです。
さぁ～すがぁ～
ブルクベーカリー 裏参道店 中央区南１西１９－１ ６１１－８５８７
（他、丸井今井店にもよく出没しますｗ）
士別のパンと朝里のお酒
Posted by vanilla on 2008年6月20日(金) 08:19
らでぃっしゅぼ～やで“羊と雲と”のパンを扱っていた。
取り寄せ、レンジで温め トーストしてみたら、ふっくらしっかり。
もちっとしていて美味しい～
無添加で、有機栽培（レーズン）・無農薬（玄米）・道産小麦使用 だそうです。
カルピスバターをつけると美味しいけれど バターなしでも味わいがあります。
先日 積丹の帰りに立ち寄った北海道ワインで買った
赤ワイン＋発泡酒 “天使の雫”
ワインのようなビールのような・・・面白い味でした。
食前酒によろしいかも。
パン お取り寄せ出来るみたいです＾＾
コレハエコ？ｗ
Posted by vanilla on 2008年6月10日(火) 08:30
マックのコーヒーは美味しいと思う。これでこのお値段はありがたい。
近頃は プレミアムになり カップもオサレになったので
ちょいと朝マック気分で 使い回ししてみました。
隣にあるのはＤＯＮＱのスコーンだったりするｗ
朝ごはんといえば ぱん吉のヴィエノワズリはやっぱり美味しい。
パン・オ・ショコラなどに使われているチョコレートは
苦味と酸味の効いた 大人の味です。
コーヒーは 体を冷やす作用があるので
夏場は結構飲みそうな勢い。
今年も 水出しコーヒーを作ろうかな・・・。
ブーランジェリー ぱん吉 北区北８西４ ９：００～１９：００ 日祝休
