札幌100マイル

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by vanilla

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プロフィール

画像貼りつぶやき人。札幌から100マイル以内の楽園在住。


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もう一軒の焼鳥屋~とりやん~

先日行った“居酒屋 そらまめ”のお隣にある焼鳥屋さん

   

店主とバイトの子が若くてびっくり・・・
(あとで知りましたが店主はツレアイと同い年。お若く見えます)。

   
      鶏皮がパリッパリ。

ビールの後は 日本酒に。
京都 桃の雫、高清水、剣菱 原酒


       高清水 
       某焼鳥屋さんでも出してますが、
       確かに 串の脂をさっと流す感じがいいです。

   
   コニクやら鶏精肉やら膝軟骨やら

    20081222-04.JPG 
    牛肉おろし
            これは柔らかくて旨い!

殆どの串を塩で食べたのですが、
表面がパリッとしてジューシー、ハイセンスなお味です。


焼き鳥とりやん
西区八軒6条東1丁目4-10 ハイツラブリエイト101
642-6010
17:00-25:00(ラストオーダー25:00)
駐車場:2台(無料)







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