試飲会　ちょこっと（そしてな・ちゅらへ）

Posted by vanilla on 2009年10月8日(木) 08:34

半年に一度ある、以前勤めていた酒屋の試飲会。
そろそろ出展者とも顔馴染みです。

昔はクラブにお酒を出すのが中心だったこの酒屋も、
友人ソムリエールが入社してから、仕入れるワインの幅も広がり、
対象もレストランやビストロが増えてきました。

こういうところに一スタッフとして参加すると面白いです。
まずは隣近所のブースの方とご挨拶。
そのうち、お互い協力体制になってくるのです。
お酒のある場ですからね。雰囲気が大切。
来場者も含めて、いろんな人のいろんな面が見えてくるのがまた楽しいんです。
ここだけの話・・・。

ざっくり飲んだ中で気になった数本を、忘れないようピックアップ。

　　
スタイリッシュなイタリア物　今年のクリスマスはこれかな

　　
綿菓子の味がしたアルザス

　　
もう入荷しないというアルザス
　　　　　　　プレーンな味わいですが　デイリー使いにぴったり


試飲会に来てくれたな・ちゅらのKシェフ
相当な時間をかけて試飲してくれました（全種類飲んでくれたらしい）。
そんなこともあってｗ仕事の後は、な・ちゅらでごはん食べました。

　　　
　　　　　　　　　

　　　いきなり泡を出してくれました。
　　　「5周年のサーヴィスです」
　　　そっか～　おめでとう

　　　　
　　　　5周年企画開催中！

　　

　　　　　　　　

若干　胃が弱り気味だったので、野菜をしっかり食べました。
おばあちゃんのかぼちゃスープ　ポットパイと
キャベツのダッチオーヴンブレゼ

この日はアルコールは控えめにしました・・・。
いつも美味しい野菜を有難う＾＾


な・ちゅら　http://sapporo.100miles.jp/sugar616/