エグ・ヴィヴのパン

Posted by vanilla on 2010年6月11日(金) 22:43

ツレが「忍路でパン買って来たぞ」～と、お土産で持ってきたので、
そ、それはまさか・・・？と訊けば、
「う～ん　なんてったかなぁ。仕事関係の人に連れて行ってもらったから」
と、あやふや。

大体、私と会うまで基本コメしか食べなかったツレが、そこを知ってる筈がない・・・
が、ネットで検索したらば　やはりそこ、エグ・ヴィヴ

よっしゃ～　今夜はパンだ～



なんでも今回、ツレが仕事で余市まで同行したという人は　
かなりの食通で、ワインにも大分詳しいそう。
小樽にお住まいだということで、彼に敬意を表し（私はまだお会いしてないけどｗ）


たまたま家にあったワインを開ける

これに、蕪とソーセージのタジン蒸し、
軽く炒った胡桃＋アメリカの野草の蜂蜜、チーズをつけて。

う～ん　パンの火の通りがいいねぇ。
久しぶりに、ワインとパンの夕食をとりました。